Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Risotto pere e taleggio, la ricetta per un primo dolce e salato
Primi piatti

La ricetta del risotto pere e taleggio, un primo piatto semplice da fare che si ispira al tradizionale abbinamento di formaggio e pere.

Patate alla lionese, la ricetta delle patate spadellate con la cipolla
Contorni

La ricetta delle patate alla lionese, un secondo piatto della cucina tradizionale francese a base di patate, cipolle e burro.

Crema di pistacchio, la ricetta del burro dolce con soli tre ingredienti
Dolci

La ricetta della crema di pistacchio, un burro dolce e cremoso che si ottiene con soli tre ingredienti: pistacchi tostati, olio di semi e zucchero a velo.

Uova in crosta, la ricetta dell’antipasto con l’uovo in camicia
Antipasti

La ricetta delle uova in crosta, un antipasto facilissimo da preparare, che nasconde un tuorlo cremoso in una crosta croccante.

Gnocchi ai frutti di mare, una ricetta veloce e d’effetto
Primi piatti

La ricetta degli gnocchi ai frutti di mare, un primo piatto insolito, dal gusto intenso e dalla consistenza quasi cremosa.

Torta coi bischeri, la ricetta del dolce pisano per i pellegrini
Dolci

La ricetta della torta coi bischeri, un dolce aromatico della tradizione pisana, preparato con una particolare decorazione sui bordi, chiamata appunto "bischeri".

Melanzane a pullastiello, la ricetta delle melanzane ripiene alla napoletana
Antipasti

La ricetta delle melanzane alla pullastiello, un piatto napoletano a base di melanzane fritte ripiene di provola e salame.

Blanquette di pollo, la ricetta francese del lesso cremoso
Piatti unici

La ricetta della blanquette di pollo, un secondo piatto della cucina francese tradizionale, a base di carne di pollo lessa, funghi, verdure e una speciale besciamella.

Lasagne al forno, la ricetta classica alla bolognese
Primi piatti

La ricetta classica delle lasagne al forno, il primo piatto di origine emiliana, che è diventato il piatto forte di tutti i pranzi di famiglia.

Gateau di patate, la ricetta napoletana per farlo morbido e filante
Secondi piatti

La ricetta del gateau di patate napoletano, un comfort food di origine partenopea, facile da preparare con un cuore filante e un gusto deciso.

Uova alla monachina, la ricetta cremosa dentro e croccante fuori
Antipasti

La ricetta delle uova alla monachina, un antipasto vegetariano a base di uova sode ripiene, poi impanate e fritte.

Paniscia novarese, la ricetta di un primo piatto di recupero
Primi piatti

La ricetta originale della paniscia novarese, un primo piatto contadino di recupero che usava il riso proveniente dal lavoro nelle risaie.