Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Torta Fedora, la ricetta della torta siciliana che deriva dalla Cassata
Dolci

La torta Fedora, una ricetta più semplice della Cassata siciliana, e con quasi gli stessi ingredienti. Da preparare per le feste.

Melanzane alla pizzaiola in padella, la ricetta della parmigiana veloce e leggera
Secondi piatti

Le melanzane alla pizzaiola in padella, la ricetta di un secondo piatto veloce da preparare, con un risultato molto simile a quello del forno.

Crespelle ai funghi, la ricetta morbida con la besciamella
Primi piatti

Le crespelle ai funghi sono una ricetta di un primo piatto al forno ottimo per i giorni di festa, da preparare con un impasto dolce e delicato.

Saltimbocca napoletano, la ricetta del panino di pasta di pizza
Lievitati

Il saltimbocca napoletano è una ricetta partenopea per la realizzazione di un panino con la pasta per la pizza dalla classica forma allungata.

Torta rovesciata all’ananas, una ricetta americana semplice e veloce
Dolci

La torta rovesciata all'ananas è una ricetta statunitense degli anni Trenta, veloce e semplice da preparare, che ricorda la tarte tatin francese.

Calzagatti modenesi, la ricetta dei fagioli con la polenta fritti
Antipasti

La ricetta dei calzagatti modenesi, uno snack fritto a base di polenta e fagioli Borlotti della tradizione contadina emiliana.

Frustingo, la ricetta del dolce marchigiano di Natale
Dolci

Il frustingo, la ricetta di un dolce molto antico tipico del Natale marchigiano, preparato con frutta secca, frutta disidratata e spezie.

Salsa bolzanina, la ricetta della maionese fatta con le uova sode
Salse e sughi

La salsa bolzanina è una ricetta sud tirolese che si prepara con le uova sode, e in genere si accompagna alle verdure al vapore e al pane affettato.

Paccheri con pesce spada, la ricetta del ragù di pesce ben legato
Primi piatti

I paccheri con pesce spada sono la ricetta di un primo piatto con un ragù di pesce, leggero e un risultato perfettamente legato.

Polpette di alici, la ricetta morbida e profumata di erbe aromatiche
Secondi piatti

Le polpette di alici, una ricetta sfiziosa a partire dalle alici fresche, preparate con formaggio, pangrattato, erbe aromatiche e uova e fritte nell'olio.

Pollo al sale, la ricetta di un secondo al forno semplicissimo
Secondi piatti

Il pollo al sale è la ricetta di un secondo piatto che si prepara da solo, con pochissimi ingredienti, e con un risultato leggero e saporito.

Polpette in agrodolce, la ricetta siciliana che viene dall’Oriente
Secondi piatti

Le polpette in agrodolce, una ricetta di origine siciliana per preparare le polpette fritte con un tocco in più, e da servire anche fredde.