Ricette
Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.
L'antenato del Martini è un drink oggi molto famoso, nato negli anni Settanta dell'Ottocento, a base di di gin, vermuth, maraschino e arancia.
La pizza Detroit style è una ricetta d'Oltreoceano per una pizza alta, con i bordi croccanti, riadattata alla disponibilità degli ingredienti italiani.
La pampanella molisana è una ricetta tradizionale per preparare la carne di maiale marinata nelle spezie e cotta a bassa temperatura nel forno.
La boeuf bourguignon è una ricetta famosa del centro della Francia, uno stufato di carne e verdure cotto nel vino rosso e servito con abbondante salsa.
Le sarde in saor sono una ricetta tradizionale veneziana, un piatto povero o molto antico, che si mangia d'estate e si conserva fuori dal frigo.
La schiacciata di patate è una ricetta facile e veloce per ottenere un risultato croccante e goloso, senza lievitazione.
Il semolino dolce è una ricetta tradizionale piemontese, che qui proponiamo in una versione semplificata, facile da fare a casa.
Le ostriche gratinate sono una ricetta un po' eccentrica per le ostriche in Italia, con qualche trucco per ottenerle morbide e carnose.
Il rotolo di zucchine con prosciutto ed Emmental è una ricetta facile per un secondo saporito e filante che piace anche ai bambini.
Il filetto alla Rossini è una ricetta francese preparata con ingredienti prelibati, che fu dedicata al compositore italiano, celebre gourmet.
Gli sporcamuss sono un dolcetto di sfoglia tipico della provincia di Bari, molto furbo perché scenografico ma facile e veloce da preparare.
Il pasticcio di carne è una ricetta della tradizione inglese, ottima per recuperare lo stufato avanzato, e da condividere in famiglia o con gli amici.