Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Sformato di spinaci, la ricetta per un secondo di verdure che piace a tutti
Secondi piatti

Lo sformato di spinaci è una ricetta salva cena che dà vita a un secondo cremoso e saporito, che si può preparare in molte varianti.

Ventagli di pasta sfoglia, la ricetta dei biscotti facilissimi e con più nomi al mondo
Dolci

I ventagli di pasta sfoglia sono una ricetta semplice e veloce per dei biscotti che si preparano in 5 minuti e con soli due ingredienti.

French 75, la ricetta e la storia del cocktail che si chiama come una pistola
Cocktail e Bevande

La ricetta del French 75 un drink a base di Champagne inventato negli anni Trenta del Novecento e chiamato come una 75 mm in dotazione all'esercito francese.

Ragù di verdure, la ricetta per un primo vegetariano e ben mantecato
Salse e sughi

Il ragù di verdure è una ricetta vegetariana e molto estiva per condire la pasta in modo leggero, semplice e saporito.

Martinez cocktail, la ricetta del drink antenato del Martini
Cocktail e Bevande

L'antenato del Martini è un drink oggi molto famoso, nato negli anni Settanta dell'Ottocento, a base di di gin, vermuth, maraschino e arancia.

Pizza Detroit Style, la ricetta nerd della pizza americana che vi farà cambiare idea su quella italiana
Lievitati

La pizza Detroit style è una ricetta d'Oltreoceano per una pizza alta, con i bordi croccanti, riadattata alla disponibilità degli ingredienti italiani.

Pampanella molisana, la ricetta del maiale marinato e cotto a bassa temperatura
Secondi piatti

La pampanella molisana è una ricetta tradizionale per preparare la carne di maiale marinata nelle spezie e cotta a bassa temperatura nel forno.

Boeuf bourguignon, la ricetta francese più famosa nel mondo
Secondi piatti

La boeuf bourguignon è una ricetta famosa del centro della Francia, uno stufato di carne e verdure cotto nel vino rosso e servito con abbondante salsa.

Sarde in saor, la ricetta veneta del pesce da marinai
Antipasti

Le sarde in saor sono una ricetta tradizionale veneziana, un piatto povero o molto antico, che si mangia d'estate e si conserva fuori dal frigo.

Schiacciata di patate al forno, la ricetta per farla croccante e senza lievito
Lievitati

La schiacciata di patate è una ricetta facile e veloce per ottenere un risultato croccante e goloso, senza lievitazione.

Semolino dolce, la ricetta semplificata dei dolcetti fritti tipici del Piemonte
Dolci

Il semolino dolce è una ricetta tradizionale piemontese, che qui proponiamo in una versione semplificata, facile da fare a casa.

Ostriche gratinate, la ricetta per cuocere al forno i molluschi più pregiati
Antipasti

Le ostriche gratinate sono una ricetta un po' eccentrica per le ostriche in Italia, con qualche trucco per ottenerle morbide e carnose.