Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Smooshi alla milanese
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La ricetta dello smooshi alla milanese, risotto allo zafferano, tartare di salmone, asparagi e tuorli d'uovo, un matrimonio insolito ma perfetto.

Zuccotto gelato
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La ricetta dello zuccotto gelato, a base di savoiardi bagnati nel caffè e gelato, un dolce semplice, senza cottura, perfetto da tenere in freezer e servire al momento giusto.

Maiale in agrodolce
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La ricetta del maiale in agrodolce, morbidi bocconcini di maiale in salsa agrodolce, con ananas, peperoni e salsa di soia, un tipico piatto della cucina cinese.

Semifreddo al croccantino
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La ricetta del semifreddo al croccantino, aromatizzato dal croccante alle mandorle, unito alla panna fresca, uova e zucchero, per un dolce al cucchiaio perfetto.

Ricetta pizza in teglia fatta in casa: dal metodo alla procedura
Lievitati

La ricetta della pizza in teglia fatta in casa, dall'impasto alla stesura fino alla cottura nel forno a gas e a legna. Il metodo, gli ingredienti e i trucchi per la miglior tipologia di pizza che si possa ottenere nel contesto domestico.

Involtini di melanzane al forno con prosciutto e formaggio
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La ricetta degli involtini di melanzane al forno con prosciutto e formaggio, un antipasto semplice ma gustoso, da preparare in anticipo e cuocere al momento.

Vodka Martini
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La ricetta del vodka Martini, una variante del classico martini cocktail, il più amato da presidenti come Churchill, Delano Roosevelt, ma anche Cary Grant e ovviamente, James Bond.

Cream tart salata
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La ricetta della crema tart, frolla salata farcita con una mousse di formaggio e spezie, perfetta come antipasto, anche nei pranzi più importanti.

Pan di Spagna salato
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La ricetta del pan di Spagna salato, un'alternativa ai pan brioche imbottiti, da farcire e servire come un piatto unico o in alternativa in un buffet.

Ricetta – Pizza in teglia romana bianca: il metodo “a grip”
Lievitati

La ricetta della pizza in teglia romana bianca con metodo "a grip", la mitica di Daniele Papa con crema di cacio e pepe e crosta croccante. Ecco tutti i passaggi per realizzarla.

Melanzane e pomodorini al forno
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La ricetta delle melanzane e pomodorini al forno, un contorno semplice e vegano: fettine di melanzane condite con pomodorini pachino e cotte in forno.

Semifreddo alla nocciola
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La ricetta del semifreddo alla nocciola, un dolce semplice a base di pasta di nocciole, panna fresca e albumi, perfetto come fine pasto o per un break.