Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Zingara ischitana, la ricetta originale del panino della movida sull’Isola
Piatti unici

La zingara ischitana è una ricetta che risale agli anni settanta per un crostone farcito con insalata, pomodoro, prosciutto crudo e mozzarella.

Taroz valtellinesi, la ricetta originale del purè con burro e Casera
Secondi piatti

I taroz valtellinesi sono una ricetta economica di montagna, una purea di patate con fagiolini, burro, cipolla e formaggio.

Francesinha, la ricetta del piatto tipico portoghese nei caffè cittadini
Piatti unici

La Francesinha è una ricetta tipica portoghese per il pranzo nei caffè, si tratta di un sandwich molto ricco e ispirato al croque monsieur francese.

Pasta con pesto e tonno, la ricetta per un primo freddo o caldo
Primi piatti

La pasta con pesto e tonno è una ricetta per un primo piatto di pesce estivo che si può servire caldo oppure freddo, dopo un riposo in frigorifero.

Buchteln, la ricetta delle focaccine dolci dell’Alto Adige
Lievitati

I Buchteln sono una ricetta alto atesina, delle brioches tonde farcite di marmellata o crema e servite con una salsa calda all'arancia.

Parmigiana di pesce spada, la ricetta di un piatto molto siciliano
Secondi piatti

La parmigiana di pesce spada è una variante siciliana del celebre piatto a base di melanzane, pomodoro e formaggio.

Pan di Spagna al cacao, la ricetta e i trucchi per farlo soffice
Dolci

Il pan di Spagna al cacao è la ricetta di una delle basi della pasticceria italiana, con cui si preparano molte torte note e molte di fantasia.

Insalata di baccalà alla ligure, la ricetta per un piatto unico estivo
Secondi piatti

L'insalata di baccalà alla ligure è un piatto unico economico e fresco, e che ha una lunga storia alle spalle, cominciata nel 1400.

Torta Raffaello, la ricetta con cocco e cioccolato bianco
Dolci

La torta Raffaello è una torta senza cottura, ispirata ai cioccolatini della Ferrero a base di cioccolato bianco, cocco e mandorle, che si prepara in meno di un'ora.

Garibaldi cocktail, la ricetta del drink dedicato all’unità d’Italia
Cocktail e Bevande

Il cocktail Garibaldi è una ricetta per un drink molto semplice da fare in casa, a base di bitter e succo d’arancia.

Zucchine ripiene in padella, la ricetta a base di carne veloce e saporita
Secondi piatti

Le zucchine ripiene in padella sono un secondo piatto a base di carne che si può consumare caldo o freddo, e che si può preparare con molte varianti, anche vegetariane.

Costine di maiale al forno morbide, la ricetta con le patate
Secondi piatti

Con questa ricetta, le costine di maiale al forno diventano così morbide che la carne tenderà a staccarsi dall'osso da sola; e sono anche molto saporite.