Dolci
In origine una ricetta americana i Settembrini, biscotti farciti con gli omonimi fichi di settembre, sono una consuetudine di questo periodo anche in Italia. Ecco ingredienti, dosi, ricetta e foto passo passo
Può esistere una cheesecake senza cottura buona e facile da fare, senza uova e senza impiego della colla di pesce? Certo che può esistere, vi diamo ingredienti, dosi, ricetta e foto passo passo
È possibile una torta al cioccolato buona, bella e che si prepara velocemente con solo 3 ingredienti, cioccolato, burro e uova? Certo che è possibile, con la torta Oblivion. Ecco ingredienti, dosi e ricetta con foto passo passo
La ricetta perfetta di oggi è dedicata alla crostata con i fichi. Passiamo in rassegna le tante versioni, gli ingredienti principali per poi preparare la ricetta migliore, con dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo
La ricetta perfetta di oggi è dedicata alla schiacciata con l'uva, focaccia dolce tipica della Toscana. Passiamo in rassegna le tante versioni, gli ingredienti principali per poi preparare la ricetta migliore, con dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo
La ricetta perfetta di oggi è dedicata agli scones, i tipici dolcetti scozzesi famosi in Inghilterra e negli Stati Uniti. Passiamo in rassegna le tante versioni, gli ingredienti principali per poi preparare la ricetta migliore, con dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo
il Friuli ha battuto il Veneto: la paternità del dolce più famoso d'Italia è sua. Ma il Veneto non ci sta e si ribella. Siamo stati alle Beccherie di Treviso per ricostruire la storia
La ricetta perfetta di oggi è la torta allo yogurt. Passiamo in rassegna le tante versioni, gli ingredienti principali come olio e yogurt per poi preparare la ricetta migliore, con dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo
La ricetta perfetta di oggi è la tarte tatin alle pesche. Passiamo in rassegna le ricette di Dorie Greenspan, Martha Stewart, Nigella Lawson e Julia Child per poi scegliere la ricetta migliore, con dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo
La ricetta perfetta di oggi è dedicata ai muffin. Passiamo in rassegna le versioni principali, da quella di Nigella Lawson alle interpretazioni della foodwriter Elizabeth David, per poi scegliere la ricetta migliore, con dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo
Siamo stati all'Hotel Sacher di Vienna per scoprire passo dopo passo la ricetta della Torta Sacher Originale. Ecco tutte le fasi, la storia dell'inventore, i vari formati e le istruzioni per coservarla
La ricetta perfetta di questa settimana è la cosiddetta torta magica. La versione più famosa è alla vaniglia ma oggi vi presentiamo la ricetta con il cioccolato bianco. Ecco dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo