La ricetta del panbrioche con metodo Tangzhong, una tecnica semplice e d'effetto per un panbrioche sofficissimo.
La ricetta della panna cotta, con una crema al cioccolato e frutti rossi, un dolce semplice da realizzare, che mette sempre tutti d'accordo.
La ricetta della cheesecake al cocco, mango e lime, una cremosa cheesecake senza cottura dai sapori tropicali e dai colori vivaci
La ricetta della torta al cioccolato senza cottura, a base di cioccolato fondente e biscotti, veloce, facile e senza forno
La ricetta della ciambella al limoncello, profumata e morbida grazie anche alla cottura nella pentola fornetto
La ricetta del plumcake integrale ai lamponi, un cake morbido e leggermente umido, dal gusto intenso e rustico.
La ricetta dell'overnight avena ai mirtilli, con marmellata raw di semi di chia.
La ricetta della treccia Svizzera, la famosa "Zupfe" svizzera, soffice pane al burro intrecciato, dalla mollica bianca e soffice, che si consuma la domenica.
La ricetta della ciambella alle ciliegie e mandorle, soffice e senza burro con tante ciliegie succose.
La ricetta delle hand pies con confettura di prugne e frutta secca, dolcetti come scrigni che contengono ripieni golosi
La ricetta delle crêpes senza uova con banane caramellate, con yogurt greco al cocco e limone per una colazione esotica.
La ricetta delle crostatine al mascarpone e frutti rossi, un dolce veloce e fresco, un guscio di frolla con morbida crema al mascarpone e frutti rossi.