Dolci

Ricette di dolci e dessert con foto e procedimenti spiegati passo passo. Dolci facili, estivi, veloci e semplici, per prepararli direttamente a casa: consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione, con tanto di ricettario per fare le migliori ricette di dolci di tutti i tipi: torte, crostate, biscotti, muffin, pancake, ciambelle, dolci al cucchiaio e consigli per ogni occasione.
Le ultime ricette
Brioche sfogliate
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La ricetta delle brioche sfogliate con il metodo della sfogliatura a strati, più semplice e veloce degli altri metodi per i croissant, e da cui si ottiene un dolce soffice, perfetto per la prima colazione.

Cornetti da colazione
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La ricetta dei cornetti da colazione, da non confondere con i croissants francesi, più simili a una brioche sfogliata, ecco i passaggi per prepararli per un risultato come lo mangereste al bar.

Torta di mele rustica
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La ricetta della torta di mele rustica, soffice, di tradizione casalinga, la torta rustica di mele è il dolce perfetto per la colazione o la merenda.

Lemon tart
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La ricetta della lemon tart, un guscio di frolla croccante farcito con una deliziosa crema al limone e spolverato con zucchero a velo, un dolce della tradizione anglosassone.

Pancake integrali
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La ricetta dei pancake integrali, una versione più leggera dei classici pancake da colazione, con farina integrale, latte di cocco e zucchero di canna e tanta frutta.

Torta di mele a raggi
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La ricetta della torta di mele a raggi, un impasto semplice, senza burro né olio, ricco di mele, perfetto per la colazione o per la merenda.

Crostata ricotta e amaretti
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La ricetta della crostata ricotta e amaretti, un guscio di frolla croccante, ricotta profumata, cioccolato e amaretti per un ripieno goloso e profumato.

Torta di ricotta senza farina
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La ricetta della torta di ricotta senza farina, un dolce ispirato alla tradizione siciliana, niente farina nell'impasto che lo rende anche senza glutine.

Ciambellone al latte
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La ricetta del ciambellone al latte, una ricetta semplice, senza burro, ma con olio di semi, uova, farina, limone e latte, un dolce per la colazione semplice e sano.

Lemon drizzle cake
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La ricetta della lemon drizzle cake, la torta al burro e limone bagnata con uno sciroppo al limone tipicamente inglese servita per l'ora del tè, molto semplice da fare.

Ganache montata
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La ricetta della ganache montata, una golosa crema a base di cioccolato e panna, preparata e poi montata ottima per farcire o accompagnare vari dessert.

Mini muffin con gocce di cioccolato
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La ricetta dei mini muffin con gocce di cioccolato, piccoli muffin golosi alla vaniglia e al cacao arricchiti da tante gocce di cioccolato a renderli più golosi.