Dolci

Ricette di dolci e dessert con foto e procedimenti spiegati passo passo. Dolci facili, estivi, veloci e semplici, per prepararli direttamente a casa: consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione, con tanto di ricettario per fare le migliori ricette di dolci di tutti i tipi: torte, crostate, biscotti, muffin, pancake, ciambelle, dolci al cucchiaio e consigli per ogni occasione.
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Granita siciliana al limone, la ricetta per farla cremosa
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La granita siciliana al limone è una ricetta antica e tradizionale, che si può preparare a casa, con o senza gelatiera, e che ha una consistenza cremosa.

Pan di Spagna al cacao, la ricetta e i trucchi per farlo soffice
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Il pan di Spagna al cacao è la ricetta di una delle basi della pasticceria italiana, con cui si preparano molte torte note e molte di fantasia.

Torta Raffaello, la ricetta con cocco e cioccolato bianco
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La torta Raffaello è una torta senza cottura, ispirata ai cioccolatini della Ferrero a base di cioccolato bianco, cocco e mandorle, che si prepara in meno di un'ora.

Crostata amalfitana, la ricetta della frolla ripiena di crema e amarene
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La crostata amalfitana è la ricetta di una crostata morbida e fresca, ripiena di crema pasticcera e amarene sciroppate e aromatizzata al limone.

Ventagli di pasta sfoglia, la ricetta dei biscotti facilissimi e con più nomi al mondo
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I ventagli di pasta sfoglia sono una ricetta semplice e veloce per dei biscotti che si preparano in 5 minuti e con soli due ingredienti.

Semolino dolce, la ricetta semplificata dei dolcetti fritti tipici del Piemonte
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Il semolino dolce è una ricetta tradizionale piemontese, che qui proponiamo in una versione semplificata, facile da fare a casa.

Sporcamuss, la ricetta delle sfogliatine pugliesi furbe e facili
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Gli sporcamuss sono un dolcetto di sfoglia tipico della provincia di Bari, molto furbo perché scenografico ma facile e veloce da preparare.

Cremoso al pistacchio, la ricetta di una panna cotta morbida e profumata
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Il cremoso al pistacchio è la ricetta per una crema veloce da preparare, che parte dalla pasta di pistacchio e crea un budino dolce e aromatico.

Torta paesana, la ricetta della torta di pane della Brianza
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La torta paesana è una ricetta di recupero tipica della Brianza, che usa il pane raffermo ammollato nel latte, con aggiunta di frutta secca e cacao.

Rose del deserto, la ricetta dei biscotti facili e croccanti che si mangiano in tutto il Mondo
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Le rose del deserto sono una ricetta semplice, per dei biscottini morbidi all'interno e molto croccanti sulla superficie,

Torta Elvezia, la ricetta della torta di Mantova che arriva dalla Svizzera
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La torta Elvezia è una ricetta tipica mantovana che arriva dalla Svizzera, con tre preparazioni diverse e un risultato da alta pasticceria.

Monkey bread, la ricetta del lievitato americano che si serve a Pasqua e a Natale
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Il monkey bread è la ricetta di un lievitato americano molto semplice da fare, guarnito con burro, zucchero e cannella, che si serve nelle ricorrenze.