Dolci

Ricette di dolci e dessert con foto e procedimenti spiegati passo passo. Dolci facili, estivi, veloci e semplici, per prepararli direttamente a casa: consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione, con tanto di ricettario per fare le migliori ricette di dolci di tutti i tipi: torte, crostate, biscotti, muffin, pancake, ciambelle, dolci al cucchiaio e consigli per ogni occasione.
Le ultime ricette
Fiocchi di neve, la ricetta dei dolci napoletani fatti in casa
Lievitati

Una ricetta nata nella pasticceria Poppella di Napoli, i fiocchi di neve sono piccole brioches leggere come nuvole ripiene di crema al latte.

Crostata alla Nutella, la ricetta per farla morbida, anche con il Bimby
Dolci

Una ricetta per chi ama il cioccolato, la crostata alla Nutella ha una base fragrante e un ripieno morbido. Inoltre si prepara in poco tempo e con grande facilità.

Danubio alla Nutella, la ricetta del lievitato con un dolce ripieno
Dolci

Una ricetta austroungarica che è arrivata fino a Napoli ed è diventata un classico della cucina locale, il Danubio alla Nutella è un lievitato dolce e soffice.

Muffin alla Nutella, la ricetta per un ripieno morbido e cremoso
Dolci

Una ricetta facile con un'astuzia per mantenere la Nutella cremosa e morbida nel ripieno, i muffin alla Nutella sono golosi dolcetti per la colazione o la merenda.

Rotolo alla Nutella, la ricetta veloce e la variante con il Bimby
Dolci

Una ricetta veloce per un dolce d'effetto, il rotolo alla Nutella si prepara con la pasta biscotto e si farcisce con una ganache alla Nutella.

Pancake alla Nutella, la ricetta per farli morbidi e ripieni
Dolci

Un'elaborazione italiana della celebre ricetta americana, i pancake alla Nutella sono dolci alti, soffici e ripieni di crema di nocciola.

Torta all’acqua, la ricetta di un dolce soffice senza latte e burro
Dolci

Una ricetta senza latte e senza burro, la torta all'acqua ha una consistenza soffice e il suo sapore può essere arricchito variando le farine e le spezie.

Torta di carote e mandorle, la ricetta soffice e light
Dolci

La ricetta di un dolce soffice e profumato, la torta di carote e mandorle si prepara in poco tempo e dura a lungo anche fuori dal frigo.

Torta ricotta e cioccolato, la ricetta per una consistenza molto morbida
Dolci

Una ricetta veloce da fare, la torta ricotta e cioccolato è un dolce compatto e umido, che si conserva anche fuori dal frigorifero.

Torta all’arancia, la ricetta e la variante con il Bimby
Dolci

Una ricetta semplice da preparare e che si conserva bene fuori dal frigo, la torta di arancia si fa con il succo di arancia fresco e la scorza.

Cheesecake alla Nutella, una ricetta cremosa senza cottura
Dolci

Per questa ricetta meglio non guardare troppo all'apporto calorico, la cheesecake alla Nutella è un dolce che appaga e che si prepara senza forno e senza uova.

Cassata siciliana, la ricetta originale
Dolci

Una ricetta classica, la cassata siciliana si prepara per le feste natalizie con ingredienti tipici come ricotta, pasta di pistacchi e mandorle, canditi.