Dolci

Ricette di dolci e dessert con foto e procedimenti spiegati passo passo. Dolci facili, estivi, veloci e semplici, per prepararli direttamente a casa: consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione, con tanto di ricettario per fare le migliori ricette di dolci di tutti i tipi: torte, crostate, biscotti, muffin, pancake, ciambelle, dolci al cucchiaio e consigli per ogni occasione.
Le ultime ricette
Panna cotta, la ricetta originale e la variante Bimby
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Una ricetta semplice della cucina piemontese, la panna cotta è un dessert cremoso che si può aromatizzare in molti modi.

Madeleine, la ricetta originale dei dolcetti francesi di Proust
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Una ricetta della pasticceria casalinga francese, le madleine sono uno spuntino morbido e profumato che si può consumare a tutte le ore.

Torta pere e cioccolato, la ricetta facile per farla morbida
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Una ricetta classica della pasticceria casalinga, la torta pere e cioccolato è bella da vedere e ha una consistenza voluttuosa, anche nella variante Bimby.

Crostatine di mele e crema, la ricetta delle pastine fatte in casa
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Una ricetta scenografica ma semplice da realizzare, le crostatine di mele e crema sono perfette per un tè pomeridiano o per un buffet.

French toast, una ricetta veloce per la colazione
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Una ricetta di origine francese, i french toast si preparano facilmente a partire dal pane raffermo e e si servono per la colazione con burro e zucchero.

Caprese al limone, la ricetta della torta profumata e morbida
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La variante fresca ed estiva della torta caprese al cioccolato, la torta caprese al limone è fragrante, leggera e con un sapore agrumato.

Crema diplomatica, la ricetta originale della crema per farcire molti dolci della tradizione
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La ricetta tipica per la farcitura all'italiana, la crema diplomatica si prepara mescolando la panna montata alla crema pasticcera.

Torta caprese, la ricetta originale al cioccolato dalla consistenza morbida
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Una ricetta celebre della cucina caprese, a base di cioccolato e mandorle e senza glutine, la torta caprese è umida, spugnosa con un sapore inconfondibile.

Frittelle del luna park, la ricetta originale per averle soffici
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Una ricetta iconica dei momenti di festa, le frittelle del luna park sono un impasto semplice che si può fare anche a casa per un risultato genuino.

Crostata frangipane, la ricetta per farla morbida e i consigli per variarla sempre
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Una ricetta inglese, che usa una crema francese, la crostata frangipane ha una base di frolla e un ripieno di lamponi e crema alla mandorla.

Crostata al limone, la ricetta morbida e friabile
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Una ricetta semplice, la crostata al limone ha una base di frolla preparata con i giusti accorgimenti e una crema fresca e leggera.

Crema al limone, la ricetta semplice e la variante con il Bimby
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Una ricetta semplice, la crema al limone è dolce e fresca e si presta a farcire le torte oppure ad essere servita in coppette, come dessert leggero.