Dolci

Ricette di dolci e dessert con foto e procedimenti spiegati passo passo. Dolci facili, estivi, veloci e semplici, per prepararli direttamente a casa: consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione, con tanto di ricettario per fare le migliori ricette di dolci di tutti i tipi: torte, crostate, biscotti, muffin, pancake, ciambelle, dolci al cucchiaio e consigli per ogni occasione.
Le ultime ricette
Torta tres leches, una ricetta originale messicana
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Una ricetta facile da fare, la torta tres leches è un pan di Spagna morbido ammollato con una bagna di tre latti diversi, da cui il suo nome.

Crema catalana, la ricetta originale spagnola passo passo
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La ricetta del Nord della Spagna, conosciuta con alcune varianti anche in Francia e in Italia, la crema catalana è un dessert al cucchiaio dolce e speziato.

Crème caramel, la ricetta veloce del dessert francese al cucchiaio
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Una ricetta classica per un dessert al cucchiaio, il crème caramel è semplice da preparare se si seguono alcune dritte da pasticcere.

Muffin con gocce di cioccolato, la ricetta per farli morbidi
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Una ricetta semplice per preparare la merenda in casa, i muffin con gocce di cioccolato sono morbidi e con le gocce ben distribuite.

Torta di mele in padella, la ricetta veloce senza forno
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Con qualche accorgimento specifico, la torta di mele in padella si prepara facilmente e la sua consistenza è soffice e uniforme.

Dubai chocolate, la ricetta della barretta di cioccolato di lusso fatta in casa
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La ricetta del cioccolato diventato virale su TikTok, il Dubai chocolate è una tavoletta ripiena di pistacchio, pasta knafeh e tahina.

Torta cocco e Nutella, la ricetta per farla morbida anche con il Bimby
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Una ricetta facile e veloce da fare in casa, la torta cocco e Nutella ha un risultato bicolore, con una consistenza soffice e a tratti cremosa.

Torta mocaccina, la ricetta semplificata del celebre dolce di Knam
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Una ricetta del celebre pasticcere Ernst Knam, in versione semplificata per una realizzazione casalinga: base di frolla e crema al cioccolato e caffè.

Torta al cocco, la ricetta e i trucchi per farla morbida
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Una ricetta semplice con tutti gli stratagemmi per ottenere un risultato morbido e umido e con una decorazione di cocco rapè.

Cheesecake al pistacchio, la ricetta senza cottura
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Una ricetta facile e senza cottura, con un risultato scenografico e una consistenza cremosa, la cheesecake al pistacchio si prepara in 30 minuti.

Tortino al cioccolato, la ricetta dal cuore morbido e la sua variante Bimby
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Un classico dei dessert da ristorante a partire dagli anni 2000, la ricetta del tortino al cioccolato dal cuore morbido è facile da fare in casa.

Crostata di marmellata, la ricetta semplice per una consistenza morbida
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Una ricetta classica della pasticceria italiana, la crostata di marmellata si prepara con pochi accorgimenti e si ottiene una base friabile e morbida.