Dolci

Ricette di dolci e dessert con foto e procedimenti spiegati passo passo. Dolci facili, estivi, veloci e semplici, per prepararli direttamente a casa: consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione, con tanto di ricettario per fare le migliori ricette di dolci di tutti i tipi: torte, crostate, biscotti, muffin, pancake, ciambelle, dolci al cucchiaio e consigli per ogni occasione.
Le ultime ricette
Biscotti alle mandorle, la ricetta dei dolcetti siciliani morbidi
Dolci

Una ricetta siciliana senza glutine e senza lattosio, i biscotti alle mandorle sono un dolcetto leggero che si prepara in pochi minuti e si conserva bene.

Budino alla vaniglia, la ricetta con e senza uova
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Una ricetta semplice e confortevole, il budino alla vaniglia si prepara anche nella variante senza uova, per un risultato ancora più leggero.

Torta delle rose, la ricetta originale per un risultato soffice e burroso
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Una ricetta tradizionale mantovana, la torta delle rose è un lievitato dolce, che risulta molto soffice, molto dolce e molto burroso.

Amor polenta, la ricetta della torta di mais
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Una ricetta lombarda della città di Varese, l'amor polenta è una torta a base di farina di mais fioretto, cotta in uno stampo caratteristico.

Sbriciolata di mele, la ricetta della torta croccante fuori e morbida dentro
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Una ricetta di origine anglosassone, la sbriciolata di mele è una torta rustica, che si prepara facilmente e che serve a recuperare le mele avanzate in casa.

Ciambella alla ricotta, la ricetta con i trucchi per farla soffice
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Una ricetta semplice da fare, la ciambella alla ricotta è ottima a colazione, ma anche come spuntino, per la sua consistenza morbida e umida.

Torta di grano saraceno, la ricetta di una torta light e senza glutine
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Una torta di origini sud tirolesi, la torta di grano saraceno è un dolce rustico, farcito di confettura che si consuma durante i mesi freddi.

Roccocò napoletani, la ricetta originale dei biscotti per le feste
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La ricetta originale per preparare i roccocò napoletani, i dolcetti tipici natalizi, speziati e ricchi di tradizione, ideali per arricchire le tue feste

Namelaka al cioccolato bianco, la ricetta della crema moderna e le sue varianti
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Una ricetta nata da un pasticcere belga in Giappone negli anni 90, la namelaka si usa per farcire torte e crostate moderne, e ha una consistenza molto particolare.

Muffin allo yogurt, la ricetta per farli soffici e senza burro
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Una ricetta di origine anglosassone perfetta per la colazione anche dei più piccoli, i muffin allo yogurt sono senza burro e con il miele.

Brutti ma buoni, la ricetta originale con le nocciole
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Una ricetta di origine piemontese ma preparata, in molte varianti, in tutta Italia; i brutti ma buoni sono biscotti secchi, a base di meringa e nocciole.

Red velvet cake, la ricetta originale con un trucco per la consistenza
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Una ricetta tradizionale statunitense, la red velvet cake è un dolce ricco di zucchero e di burro, con una base soffice al cacao colorata di rosso.