Contorni sfiziosi
La ricetta per preparare le rostkartoffeln, patate arrostite in padella tirolesi, rivisitata in versione facile, light e senza burro.
La ricetta delle patate a fisarmonica arricchite da pancetta e cheddar filante per stupire ed ingolosire i vostri ospiti.
La ricetta delle castagne lesse con alloro, un comfort food decisamente dai sapori autunnali.
La ricetta delle castagne al sale in padella, calde, profumate e gustose.
La ricetta dell'insalata tonno olive pomodori e cipolle, servite in una pagnotta di pane, un modo originale e colorato per presentarla.
La ricetta della giardiniera, la conserva per catturare i colori della verdura di stagione e gustarla nei periodi freddi come contorno
La ricetta della ratatouille, il piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata.
La ricetta delle melanzane ripiene pugliesi, gustose barchette con un cuore morbido, ricco e goloso, cotte al forno.
La ricetta dei peperoni arrosto, facili e buonissimi, con qualche trucco per poterli pulire velocemente.
La ricetta delle melanzane sott'olio senza cottura, un contorno facile, perfetto da preparare e tenere in dispensa fino al momento del bisogno.
La ricetta delle puntarelle alla romana, l'insalata tipica della Capitale a base di puntarelle e alici