Antipasti

Scopri idee per antipasti di ogni genere, consigli, ingredienti, tempi e preparazione su antipasti veloci, semplici, estivi, sfiziosi, freddi e caldi, di verdure, di carne, di pesce e molto altro ancora. Le migliori ricette di antipasti le trovi qui su Dissapore.
Le ultime ricette
Muffin salati prosciutto e zucchine
Ricette

La ricetta dei muffin salati prosciutto e zucchine, perfetti per un antipasto a buffet, si possono farcire con molti ingredienti, magari omettendo il prosciutto per una versione vegetariana.

Cocktail di gamberi
Ricette

La ricetta del cocktail di gamberi, un antipasto anni ottanta che può dare ancora molto, se preparato con ingredienti di qualità.

Grissini di pasta sfoglia alle zucchine
Ricette

La ricetta dei grissini di pasta sfoglia alle zucchine, uno stuzzichino dal sapore sorprendete per accompagnare i taglieri di affettati e formaggi.

Coni di pasta brisée al pomodoro
Ricette

La ricetta dei coni di pasta brisée al pomodoro, un antipasto molto veloce da fare ma originale, da personalizzare come si vuole preparando la mousse in molti gusti diversi.

Cipolle rosse ripiene di hummus, pomodori secchi e noci
Ricette

La ricetta delle cipolle rosse ripiene di hummus, pomodori secchi e noci, un antipasto vegan originale, anche per i pranzi più importanti.

Chips di patate
Ricette

La ricetta delle chips di patate, un piatto semplice che però non siamo abituati a cucinare in casa: qui ci sono tutti i consigli per farle venire croccanti e perfette.

Crostini burro, alici e arancia
Ricette

La ricetta dei crostini burro, alici e arancia, una bruschetta che trae ispirazione da una merenda tradizionale, ma che la rinnova con l'aggiunta di un tocco dolce, la marmellata, e di uno esotico, lo zenzero.

Cestini di pasta fillo con riso, tonno e peperoni
Ricette

La ricetta dei cestini di pasta fillo con riso, tonno e peperoni, piccole mono porzioni da servire su un buffet o come antipasto, o per un pranzo leggero e completo, si tratta infatti di un piatto unico, reso ancor più ricco di oligoelementi dal riso rosso integrale.

Caprese finger food
Ricette

La ricetta della caprese finger food, un modo insolito e scenografico di servire un piatto tipico dell'estate italiana. In questo caso il tocco in più è dato dall'olio al basilico preparato in casa.

Caponata di melanzane e peperoni
Contorni

La ricetta della caponata di melanzane e peperoni, il contorno tradizionale siciliano in una sua versione base, con tutti i segreti per farla venire squisita.

Plumcake salato alle verdure
Ricette

La ricetta del plumcake salato alle verdure, un piatto unico semplice e scenografico, ancor più se si segue questo metodo di cottura delle verdure al forno con cui decorarne la superficie.

Bruschette burrata pesche grigliate e rucola
Ricette

La ricetta delle bruschette burrata pesche grigliate e rucola, un antipasto sfizioso, preparato con un ingrediente eccentrico, le pesche. L'accoppiata di burrata e pesche è eccellente, soprattutto se unita al quel lieve pizzicore della rucola fresca.