Antipasti semplici

Crema di yogurt alla soia con verdure
Ricette

La crema di yogurt alla soia con verdure è un piatto che funge da antipasto ma anche da aperitivo, se lo si serve nei bicchierini monoporzione. In questa versione viene preparata con le verdure primaverili, ma è una ricetta light e versatile, che si può fare tutto l'anno.

Grissini al prosciutto cotto
Ricette

La ricetta dei grissini al prosciutto cotto, uno snack perfetto per l'aperitivo, ideali sia come spezzafame che serviti a un buffet, facilissimi e velocissimi da preparare

Falafel di piselli
Ricette

La ricetta dei falafel di piselli, dei piccoli finger food, dalla tradizione mediorientale, totalmente vegani, in questa versione ai piselli, perfetti per l'aperitivo

Patate light al microonde
Ricette

La ricetta delle patate light al microonde, uno snack gustoso, preparate senza olio di cottura, solo spezie e un pizzico di sale per un aperitivo gustoso ma senza sensi di colpa

Insalata di sedano noci e formaggio
Ricette

La ricetta dell'insalata di sedano noci e formaggio, un tipico antipasto piemontese servito in cestini di pasta matta aromatizzata alla salsa di soia

Cavoletti di bruxelles al vapore
Ricette

I cavoletti di bruxelles al vapore non sono altro che una presentazione diversa (e magari camuffata per i bambini) dei cavoletti di Bruxelles, con una delicata copertura morbida che si fa avvolgere dalla frutta secca…

Frollini salati alle erbe
Ricette

I frollini salati alle erbe sono uno sfizio perfetto per l’ora dell’aperitivo, sono dei veri e propri frollini realizzati con una simil pasta frolla salata, arricchita con parmigiano ed erbe. La ricetta che vi proponiamo…

Fagottini di asparagi e stracchino
Ricette

La ricetta dei fagottini di asparagi e stracchino, deliziosi scrigni di sfoglia croccante con un ripieno cremoso e saporito, ideali come aperitivo o antipasto

Patè di funghi
Ricette

La ricetta del patè di funghi, una preparazione sfiziosa per arricchire i vostri piatti, ideale sul pane tostato o anche come farcia di bignè o vol au vent

Arancini prosciutto e mozzarella
Ricette

La ricetta degli arancini prosciutto e mozzarella, un classico della cucina italiana, supplì nella capitale, in questa versione farciti con prosciutto e mozzarella.

Frittelle di pasta di pane
Antipasti

La ricetta delle frittelle di pasta di pane, una ricetta tipica pugliese, chiamate anche pettole, perfette da accompagnare a salumi o formaggi o con un sugo fresco

Grissini di pasta sfoglia semplici
Ricette

La ricetta dei grissini di pasta sfoglia semplici, fragranti grissini realizzati con pasta sfoglia ed aromatizzati con spezie e semi perfetti per l'aperitivo