1 - "La cucina non è roba per donne". Questa è stata la dichiarazione di guerra. Dopo sanguinose battaglie e un lungo processo negoziale, si è convenuto che le femmine sono realistiche, quindi immuni dal…
Per quanto i sudati risparmi vadano rarefancedosi, i pubblicitari sono disposti a tutto pur di farceli spendere. Non vi dico quando si tratta di mangiare (con ehm, annessi e connessi). Questo inatteso annuncio sistemato all'ingresso…
Prefazione. Caro lettore, se prosegui lo fai a tuo rischio. Leggere potrebbe provocarti danni permanenti, nel qual caso ricorda che sei stato avvisato. Fine prefazione. C'era un volta il "conto". Poteva essere frugale oppure salato,…
Utopia. Azzerare l'eventualità che un topo s'infili in cucina o peggio, sgambetti irridente tra i vostri clienti non sembra possibile. Vedi questa specie di grossa pantegana, fotografata ieri in un immacolato fast food di Newquay,…
Inizierei così: "Ma sapete quanto spendono Camera e Senato per i servizi di ristorazione? Una decina di milioni d’euro l’anno, 20 miliardi delle vecchie lire". L'onore della seconda citazione spetta all'onorevole la cui imprescindibilità è…
Vi ricordate di Ségolène Royal? Sfidò Nicolas Sarkozy nella corsa alla presidenza francese uscendone sconfitta ma non vinta. Martedì era a Roma per un convegno su "Donne, Istituzioni e Politica", relatrice l'onorevole Livia Turco. Cui…
Riapriamo il libro Guida Michelin Italia 2010 al capitolo Ezio Santin. Come avete saputo seguendo il liveblog di Dissapore dalla Triennale di Milano, lo chef del ristorante Antica Osteria del Ponte di Cassinetta di Lugagnano…
Il giudice milanese Giulio Benedetti ama le aragoste. Le ama a tal punto da non rassegnarsi all'idea che finiscano vive nell'acqua bollente. Il tenero giudice Benedetti non sopporta nemmeno la vista delle aragoste "addormentate" sul…
Eccomi alla Triennale di Milano! Sto per conoscere i risultati della guida Michelin Italia 2010, e sono qui per dirveli DAL VIVO. 11:24 | Si parla con insistenza della prima stella al ristorante Glass Hostaria…
Due sono le cose. O scriviamo una fila di commenti indignati tipo: "Questo signore non ha mai lavorato cosa volete che sappia della pausa pranzo". E la impacchettiamo con una bella raccolta di firme. O…
Il carrello della spesa non è uguale per tutti. In Europa, infatti, gli stessi prodotti hanno prezzi notevolmente differenti. E qual'è, secondo voi la nazione più cara? Manco a dirlo l'Italia, con un bel +42%…
Okay, lo hanno fatto—Le Iene sono andate al ristorante Antica Cascina Lenga di Botticino, frazione del comune di Sangallo in provincia di Brescia. Per toccare con mano le cose scritte nella guida 2010 del Gambero…