Mica per sminuire, ma non è chiaro se ci elettrizza più l'apertura di Eataly New York (vedete voi se è il caso di definirla "l'anti-McDonald's"), o il fatto che oggi, su Dissapore, è "on air"…
Dio com'è cambiata l'arte, quasi non la riconoscevo! L'opera dell'artista americana Elizabeth Demaray, si intitola "Corpor Esurit" e fa bella mostra di sé in una galleria di Brooklyn. Per un mese Elizabeth ha chiuso nelle due teche…
Guardo il bicchiere mezzo pieno: quasi sicuramente arriveremo prima di Nicolas Sarkozy che dal 2008 chiede l'iscrizione al patrimonio mondiale dell'Unesco per la cucina francese. "E' la migliore del mondo", aveva detto in un soprassalto…
Nemmeno il tempo di abituarsi al ritmo pigro delle vacanze che è già quasi Settembre. Poffarre! Ah ma certe cose vanno fatte prima che arrivi l'autunno, non possiamo aspettare un altro anno per cancellarle dalla…
Questo è il testo della diffida inviata dall'ufficio legale di McDonald's a Ivan Puddu, il giovane imprenditore che ha creato McPuddu's e McFruttus, due fast food "alla sarda". "Vi indirizzo la presente per nome e…
1 - Si sappia che il vero sintomo della crisi è la pezzenza dei conti denunciati rispetto all’opulenta estate 2009. Questa settimana ci siamo chiesti se 312 euro per una cena di pesce da 11…
Io spero in una botta di orgoglio nazionale quando leggo che il prestigiosizzimo Newsweek relega l'Italia al 23esimo posto dei Paesi dove si vive meglio. Sull'istruzione so di non poter contare. L'economia... 'n'zomma, Houston abbiamo…
Per farsi odiare un po' di più, ieri un'addetta dell'hotel Mir cui e' legato il ristorante ''La Spiga'' di San Giovanni Rotondo (Foggia), ha chiamato i familiari di Davide Perta chiedendo il saldo del pranzo…
Il mio blog di allora, Peperosso, era finito in una cosa di Camilla Baresani, la scrittrice, appena pubblicata dal Corriere. Un articolo contro i fanatici dell'intolleranza gastronomica che citava l'imbarazzo di andare a cena con…
Si sappia che il sintomo della crisi non è l'indebitamento delle famiglie, il sintomo della crisi sono gli esposti alla Guardia di finanza per le truffe al ristorante. O meglio, la pezzenza dei conti denunciati…
Sarei tra gli italiani che la Rustichella non l'hanno mai mangiata. Una minoranza. Dice Autogrill che i miei connazionali lo fanno 550 mila volte in un anno. Ignoro il sapore del panino più amato e…
Buon Ferragosto da Dissapore! 1 - Una domanda per iniziare, questa settimana. Locali, sostenibili, biologiche, tutto quello che volete, ma 6 euro per 6 uova (di Parisi) non sono una roba da smarrimento del sé?…