Primo Piano
I post più letti degli ultimi 7 giorni. 1 - Pizzerie | Le cose che mi fanno incavolare come una bestia. 2 - Lo chef è un dio, il libro che fa tremare le cucine…
Dicono che non dovresti mai conoscere i tuoi idoli perché la delusione è garantita. Allora io non voglio conoscere Don, Roger, Betty, e soprattutto Joan (Cristina Hendricks, la donna più terminale del pianeta), i protagonisti…
Ilaria Bellantoni, giornalista che odia cucinare, ha passato un mese nella cucina milanese di uno chef famoso, ribattezzato Vito Frolla. Ora ha scritto un libro che farà rumore, Lo chef è un Dio, per metà…
L'intervista doppia stile-Iene è un classico della tivù, a volte abusato, quasi sempre divertente. Ci è venuta in mente per mettere a confronto i due presidenti di Slow Food, Carlo Petrini (il fondatore) e Roberto…
Re degli chef sardi e personaggio inconsueto della cucina nazionale, Roberto Petza, chef del ristorante S'Apposentu di Siddi (Cagliari) è tutto da scoprire, fatelo leggendo l'intervista di Franca Formenti. Dissapore | Sono un po' a…
Conoscevamo il cormorano incatramato dalla marea nera della BP nel Golfo del Messico. Ma se avete visto Report ieri sera, sapete che dentici e scorfani del Golfo di Genova, sono suoi parenti stretti. Nulla in…
I post più letti degli ultimi 7 giorni 1 - Gastrofanatici | 10 cose che dicono di noi le foto del profilo di Facebook. 2 - Davide Scabin | Piola state of mind. 3 -…
Se nell'imminenza del 14 febbraio titoli un post: "Alternative al Viagra, la cena di San Valentino", lo fai perché speri di essere brillante. Ma di cazzate sui cibi afrodisiaci (cioccolato, ostriche, fichi) ne hai sentite…
https://youtu.be/FIT7t97H7X4?si=tVDKNZOT8Gg6mEsr Erano lì, io le ho viste. 200 e più mele affilate in bella vista sul bancone lungo cinque metri. Dall'altra parte, un bancone di uguale lunghezza occupato solo da 5 mele, quelle che normalmente…
Che senso ha Halloween al di qua dell'oceano? Una festa per zucche vuote. Halloween non mi avrai! Bene, prese le distanze da dolcetti e scherzetti possiamo finalmente parlare del costume che indosseremo la notte del…
Miticissimo, questo Paese ha certe cavate ogni tanto che da dove le tira fuori non si capisce. Siccome vi so impazienti di sapere, ecco servita una nuova scorciatoia per il successo (sempre meglio che lavorare).…
1 - Oltre al risultato della finale Spagna-Olanda, agli ultimi mondiali il polpo Paul aveva indovinato l’esito di tutte le partite della nazionale tedesca. Chi voleva mangiarlo convinto che portasse iella deve rassegnarsi, adesso è…