Sapere che ieri oltre 9 milioni di persone hanno seguito Roberto Saviano e Fabio Fazio su Rai 3 mi rende felice. Il 30% di share conferma qualche verità: in Italia c'è ancora vita cerebrale, trovare…
Come si capisce se i macarons di Ladurée sono un fenomeno epocale? Direi dal loro tasso di nutellismo (leggi: resistenza all'usura del tempo). E come si capisce se i dolcetti odiosi ma perfetti (odiosi perché…
E ora tutti a dire che non esiste, ma che roba, ma che vergogna, ma insomma non si può portare dentro l'Ipercoop (L'IPERCOOP!), Eataly, il paradiso del ... (siccome scriviamo sempre le stesse cose ci…
I post più letti negli ultimi 7 giorni 1 - Ilaria Bellantoni, che ha scrittto"Lo chef è un Dio", ha qualcosa da dire ai lettori di Dissapore. 2 - "Lo chef è un Dio" di…
Preoccupato per la ventilata fine dell'era Berlusconi, o è l'avvicinarsi del derby di Milano a stressarti? R-E-L-A-X! Se conservi un briciolo di humor mettilo alla prova con Didascalizzami questa, e trova una didascalia più divertente…
Dalla mezzanotte di ieri per molti locali pubblici italiani è obbligatorio avere l'etilometro (o "precursore") così da permettere ai clienti di misurare il tasso alcolico. Cerchiamo di capire meglio cos'è, quali modelli sono più adatti…
Dopo aver raccolto le cose che la giornalista Ilaria Bellantoni voleva dire ai lettori di Dissapore, abbiamo pensato di rivolgere qualche domanda al grande accusato del suo libro "Lo Chef è un Dio", presumibilmente Carlo…
Aspettiamo a batterci un high five. Prima verifichiamo se le più risolutive tavole della birra praticate nell'ultimo anno stanno nella guida Le Tavole della birra (ops!) 2011, 10 euro, opera prima de L'Espresso sul tema.…
Non puoi avere poco più di 30 anni. Non se al Salone del Gusto 2010 esibisci un Risotto al cipresso (!) epocale, commovente, libidonoso. Assaggiandolo l'altra sera, ho ritrovato più nette certe sensazioni che già…
L'ha detto ieri sera Roberto Saviano nella prima puntata di "Vieni via con me", trasmissione di Rai3 condotta insieme a Fabio Fazio: dalle sue parti, nel casertano, bere birra con la fetta di limone indica che…
Dopo il primo assaggio nel fine-settimana scorso, avevamo promesso nuovi brani del libro che sta mettendo a soqquadro le cucine italiane. "Lo chef è un Dio", scritto da Ilaria Bellantoni, la giornalista che ha passato…
Nonostante tutte le menate sullo stress da lunedì, pensi di conservare un briciolo di humor? Mettiti alla prova con "Didascalizzami questa", e trova una didascalia più divertente della nostra: Pizza (S)Express. (Oddio, nostra, è presa…