Primo Piano

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Anche in vacanza il signor Le Cirque, dal nome del ristorante che Sirio Maccioni, 79 anni di Montecatini, ha aperto a New York nel '74 -- oggi un affare da 1200 dipendenti e 50 milioni…

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I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Prova d'assaggio: le pizze surgelate. (2) Inutile girarci intorno: credete al giudizio di chi non paga il conto al ristorante? (3) Racconti horror: quando lavorare al…

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Tema: Cose per le quali hai pochissima simpatia. Svolgimento: Mineracqua, lobby federazione delle industrie delle acque. La minerale in bottiglia costa troppo, 50 cent al litro di media, malgrado i 195 litri che ogni italiano…

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Renato Brunetta, il ministro pocket che se gioca la cempions lig dei detestabili arriva in finale ma poi perde perché è detestabile, si è sposato a Ravello facendosi beffe dei precari che volevano rovinargli la…

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I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) La notte degli chef: le ultime parole sono di Davide Oldani. (2) Ristoranti | Mancia sì, mancia no, mancia come. (3) Come cucinare gli spaghetti alle…

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Voi direte: cosa può esserci di così sbagliato nel bere una Diet Coke? Risposta breve: forse usare "Diet Coke" come sinonimo di "dietetico". Risposta lunga e noiosa. Qui, accanto al Q(uartier) G(enerale) di Dissapore, c'è…

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Anche se non ne sentivo parlare dall'estinzione dei dinosauri, ieri a Firenze hanno aperto un Hard Rock Cafè. Pare somigli a una discreta percentuale di altri Hard Rock Cafè del pianeta, e comunque non è…

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C'era una volta un orso sloveno di nome Dino che abitava i monti del Trentino e del Veneto. Dino si era introdotto nei nostri boschi abusivamente per trovare l'amore di una bella orsa italiana e…

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E' come guardare la gente dall'oblò di una nave. Lo so che faccio pensieri cretini, ma cosa volete èmezzogiornodilunedì4luglio anche per me. Dicevo, stavo guardando queste foto di William e Kate, i duchi di Cambridge,…

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I post più letti degli ultimi giorni. (1) Liveblog | La notte degli chef (ultima puntata). (2) Ristoranti | Sconto 30% se lo chef non è in cucina. (3) Prova d'assaggio: olio extra vergine d'oliva.…

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Va bene, trascuriamo il fattore nostalgia che quello tanto ci frega. E sorvoliamo sulla nostra adolescenza passata ad ormonare per lui, cosa vuoi che sia un omino che ogni lunedì suona il clarinetto al Michael's…

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Una volta ho sentito Vissani dire che il successo di un ristorante è "sudore in mezze 'e cosce e su 'e orecchie". Traducendo dal Novissimo Dizionario della Lingua Vissanica significa che far soldi con i…