Primo Piano

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Arriverà un giorno in cui saranno le barzellette a ridere di noi. Quando mi hanno detto che Gualtiero Marchesi si era messo con McDonald's ho pensato che quel giorno fosse arrivato. Ma l'indomani è stata…

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I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Liveblog | Guida Ristoranti Espresso 2012. (2) Con i panini McItaly Vivace e Adagio oltre a Minuetto Gualtiero Marchesi puo stringere la mano al collega Ronald…

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Con i panini McItaly Vivace e Adagio oltre a Minuetto Gualtiero Marchesi puo stringere la mano al collega Ronald McDonald’s. Il 4 ottobre 2011 alle 16:15 Me Medesimo commenta: "Il panino con l’hamburger in generale…

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Dissapore segue in diretta la presentazione della guida "I ristoranti d'Italia 2012" dell'Espresso. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE 10:20 - ASPETTANDO LA GUIDA. Oggi, in cima alla classica degli…

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Dissapore segue in diretta Masterchef trasmesso da CieloTv (canale 26). La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. Ore 20:30 | Buonasera a tutti e benvenuti alla terza puntata di Quelli che aspettano...Masterchef.…

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Mettersi con McDonald's è un gesto così gratuitamente autopunitivo che non mi stupirei se Gualtiero Marchesi cambiasse il nome del suo ristorante in: "Presto Chiuso". E voi siete pregati di sorvolare sul fattore nostalgia che…

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Oggi quel gran mago di Dissapore, caro il mio piccolo lettore (da ora c.i.m.p.l.), ti trasforma nel più superspeciale esperto di ristoranti: ci stai, vuoi immedesimarti? Se hai risposto sì, allora oggi sei un critico…

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I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Liveblog: Masterchef, secondo episodio. (3) Prova d'assaggio: yogurt alla fragola. (4) Cos'è la gastrodestra, cos'è la gastrosinistra. (5) Qual è il vero re dei salumi italiani?…

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Prova d’assaggio: yogurt alla fragola. Il 26 settembre 2011 alle 14:15 Claudio Pistocchi commenta: "L’aroma fragola secondo Wikipedia: Ecco un esempio di composizione dell’aroma fragola presente all’interno di alcuni frullati. Composti simili vengono utilizzati per…

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Come avrete notato, è iniziato il trimestre horribilis delle guide ai ristoranti. Per alleggerire la tensione abbiamo compilato una classifica per così dire, personale che, ne siamo certi, orienterà le scelte gastronomiche della prossima stagione:…

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Bene, adesso che sono usciti i Bar d'Italia 2012 del Gambero Rosso, adesso siete contenti? Adesso potete andare a gugolare i nomi di Andrea e Marco Colzaghi, da Cassago (LC) -- Brianza profonda -- proprietari…

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Vi dico battagliera che avete un preciso dovere morale. Starmi a sentire. Non sono impazzita e questo NON E' un comizio elettorale. Ma citando Giorgio Gaber, vi chiedo: cos'è la destra? Cos'è la sinistra? Cosa…