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Restyling per I Tigli, “la madre di tutte le pizzerie con degustazione”
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A fine settembre riapre i Tigli, definita dalla rivista Gambero Rosso "la madre di tutte le pizzerie con degustazione". Il suo portabandiera, Simone Padoan, tra i pizzaioli finalisti del Campionato della pizza di Dissapore, annuncia…

Dal Big Mac al Green Mac, McDonald’s diventa vegetariano
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Sembra un ossimoro, eppure l'alfiere degli hamburger, McDonald, si inchina alla domanda locale e nel 2013 aprirà il primo locale VEGETARIANO in India, dove per motivi religiosi sia la maggioranza indù che i musulmani non…

Il nudo del principe Harry diventa l’etichetta di un vino
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Si chiama Royal Blush, e più che un rosato è un rossore, il vino che le cantine britanniche Sheldon hanno dedicato allo scandaloso spogliarello del principe Harry. L'etichetta celebra la recente comparsata in désabillé del…

Campbell celebra Warhol con le lattine a tema
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In occasione del 50esimo anniversario dell’iconica opera pop firmata da Andy Warhol (un barattolo di zuppa di pomodoro Campbell) il noto marchio statunitense, che grazie al re della pop art ha guadagnato ben più che…

I Mormoni di Romney dicono sì alle bibite con caffeina
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Le recenti foto del candidato repubblicano allo scranno della casa bianca, Mitt Romney, con in mano una Coca light avevano fatto mormorare i Mormoni. Ora però, la Chiesa di Gesù Cristo dei Santi degli ultimi…

Il Fat Duck di Heston Blumenthal è il migliore ristorante inglese
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Come fa da molti anni, la prestigiosa Good Food Guide 2013 ha annunciato la Top Ten dei ristoranti nel Regno Unito (su un totale di 1300 ristoranti citati). Si conferma al primo posto Heston Blumenthal…

La nuova Osteria Francescana di Massimo Bottura
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Anteprima a inviti per la nuova Osteria Francescana, il celebre ristorante dello chef Massimo Bottura, ieri e oggi a Modena, prima della riapertura ufficiale del 5 settembre. Il locale è ora più ampio, come del…

Rubato lo sciroppo d’acero, il Canada resta a secco
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Uma misteriosa gang ha svaligiato un deposito di sciroppo d'acero a Saint Louis de Blandford, località a metà strada tra Montreal e Toronto, in Canada. Un colpo clamoroso per il bottino inusuale e per il…

Quanto incidono le recensioni positive sull’incasso di un ristorante?
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Ogni ristoratore sa quanto incidono sui suoi incassi le recensione positive, ma finora nessuno aveva quantificato con precisione l'influenza dei social media. Lo hanno fatto due economisti dell'Università di Berkeley in California, partendo dalle valutazioni positive…

I supermercati dove si spende meno in Italia
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Altroconsumo ha firmato un’indagine sui costi medi dei prodotti in diversi supermercati e città d’Italia, per sancire il vincitore, di ciascuna categoria, in tema di risparmio. Al primo posto fra i capoluoghi italiani dove sono…

La spesa col dietologo, esperimento da copiare?
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Negli Stati Uniti una catena alimentare nazionale (la Hy-Ve) ha deciso di fornire ai clienti anche un esperto di nutrizione. Fino a ora sono 190 i dietisti che coprono a rotazione i 235 supermercati del…

Dove c’è Barilla c’è ristorante (ma solo in America)
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Barilla si espande nel mercato americano della pasta aprendo ristoranti con il proprio marchio. L'apertura della catena di locali dovrebbe partire entro il 2013, prima città New York. La decisione del colosso parmigiano fa seguito…