Piccola notizia
Simone Rugiati, Filippo La Mantia, Alessandro Borghese, Enrico Cerea e Bruno Barbieri: tutti nerovestiti, con espressione soddisfatta e piglio spavaldo. Questa è la copertina del nuovo numero di Panorama, che in prima pagina mette i…
L'orto urbano: non più un passatempo da anziani o una moda foodie, ma un modo originale per affrontare la crisi. Nella regione della Loira e lungo la costa atlantica va diffondendosi Incroyables Comestibles, un movimento…
Dopo 15 lunghi anni di assenza, Burger King torna in Francia. «Siamo entusiasti dell'idea di riportare Burger King in Francia» ha dichiarato Leo Leon, direttore generale del gruppo per l’area Mediterraneo. Partner nell'impresa sarà l'italiana…
Bob's, famosa catena di fast food brasiliana, ha lanciato un'originale campagna promozionale molto eco friendly: nelle scorse settimane ha avvolto i suoi hamburger con un film di carta di riso commestibile, su cui era stampata la…
Questo Natale non avete proprio voglia di cucinare? La prospettiva di passare le feste in cucina, alle prese con forni e fornelli, vi atterrisce? Se avete scaricato la app Osterie d'Italia 2013, potete risolvere facilmente…
Dal 22 gennaio, sulla rete americana ABC, sarà in onda The Taste, nuovo talent show culinario con due giudici d'eccezione: la sexy-cuoca ingelse Nigella Lawson e Anthony Bourdain, il bad boy di Kitchen Confidential. I…
Continua la febbre Masterchef. Spyros Theodoris, vincitore della prima edizione, debutta il 24 dicembre debutta su DeA Kids (canale 601 e 602 di Sky) con un programma di cucina dedicato ai bambini. Help Kitchen (vi ricorda…
La crisi colpisce tutti? Non proprio. Mc Donald's ha annunciato la prossima apertura di 100 nuovi fast food in Italia, che porteranno 3.000 nuovi posti di lavoro entro il 2015, dei quali 1.100 già nel…
Inverno di repulisti a La7. Dati Auditel alla mano, il nuovo amministratore delegato della rete Marco Ghigliani ha annunciato una "razionalizzazione del palinsesto" con "importanti cambiamenti nel day time che serviranno a conseguire una significativa riduzione…
E' risaputo che l'età ha donato a Gualtiero Marchesi una notevole vis polemica, specialmente se si parla di cose accadute nel mondo della cucina dopo il 1978. L'ottuagenario chef, intervistato sul successo dei talent show…
Secondo il superblog americano The Daily Meal, e la sua lista dei 101 ristoranti migliori d'Europa, nessun locale è meglio dell'Osteria Francescana di Modena. Il ristorante dello chef Massimo Bottura è infatti al numero uno…
"Perché rinunciare al piatto più emblematico della nostra città se si ama il cibo da strada?". A porsi la domanda è Claudio Sadler, due stelle Michelin per il ristorante di Milano, e nume tutelare della…