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Anticipazioni da Where chefs eat, la prima guida fatta dagli chef
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Vi ricordate? Qualche tempo fa vi avevamo parlato ci Where Chefs eat, la prima guida gastronomica interamente scritta dagli chef, 2000 locali segnalati da 400 star-chef. Dal Guardian arriva ora qualche anticipazione sui locali che…

Gli scienziati confermano: le aragoste provano dolore
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Anche le aragoste, nel loro piccolo, soffrono: una ricerca pubblicata sul “Journal of Experimental Biology” ha dimostrato che, quando li immergiamo vivi nell'acqua bollente, i poveri crostacei provano dolore. L’esperimento è stato condotto dai biologi Elwood…

Qualità dei pasti sugli aerei: vincono Pegasus, SAS e KLM
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Sugli aerei si mangia male? Non è sempre vero. Skyscanner, motore di ricerca internazionale di voli, ha fatto un'indagine su più di 500 tra blogger e viaggiatori comuni per scoprire quali sono le compagnie aeree…

Slow Food lancia le sue proposte per le prossime elezioni
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Slow Food, l'associazione eco-gastronomica fondata da Carlo Petrini, ha reso pubblica una nota in cui propone una lista di temi su cui, a suo avviso, tutti i politici dovrebbero confrontarsi in vista delle prossime elezioni…

Carne di cavallo negli hamburger di manzo: scandalo in Irlanda
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Quattro importanti catene di supermercati inglesi e irlandesi, tra cui Tesco e Lidl, hanno venduto hamburger di manzo che in realtà contenevano carne di cavallo e di maiale. Le associazioni di consumatori sono già insorte,…

Mc Donald’s ritira la app regala-panini a causa degli hacker
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"Gioca&Gusta un panino con Mc Donald's": così si chiamava la app lanciata da Mc Donald's Italia su Apple Store che permetteva di vincere panini gratis. Un'iniziativa che aveva subito riscosso un certo successo tra i…

Come cambia la pubblicità: Coca Cola buona, pulita e giusta combatte l’obesità
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Coca Cola ha deciso di combattere l'obesità a colpi di spot: avete capito bene, combattere. Durante il filmato, in programmazione da ieri sui principali network americani, la multinazionale si difende puntualizzando che non si ingrassa…

Paolo Lopriore chiude il Canto della Certosa di Maggiano
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Paolo Lopriore chiude il ristorante Il Canto della Certosa di Maggiano a Siena. Una decisione improvvisa comunicata attraverso una email inviata ad amici e clienti, dove lo chef dà appuntamento ai suoi clienti ad un…

“Sex & Food”: la prima collana di ebook che unisce cibo e sesso
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Nelle classifiche dei libri più venduti non mancano mai un libro di cucina e uno di letteratura erotica, complice, ovviamente, l'effetto 50 sfumature. Mettere insieme le due cose era solo questione di tempo, infatti la…

Eataly Roma risponde a Carrefour: tutti gli sconti della “Manovra”
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Dal 5 gennaio e fino al 17 gennaio i clienti di Eataly Roma potranno approfittare della "Manovra", ennesima pensata del vulcanico Oscar Farinetti (ma quante ne ha). 60 prodotti di "altissima qualità" venduti "al prezzo…

Carrefour taglia l’IVA per gli anziani e le famiglie numerose
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Gli anziani e le famiglie numerose sono tra le categorie più impoverite dalla crisi economica: secondo l'Istat, più del 40% degli over 65 vive con meno di 1000 euro al mese, e oltre il 28%…

Cos’hanno mangiato i famosi di Hollywood alla cena dei Golden Globe 2013
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Ieri a Los Angeles era di scena la 70esima edizione dei Golden Globe. La domanda, oltre a c'era bisogno di un coming out pubblico per sapere che Jodie Foster fosse lesbica?, ovviamente è: cos'avranno mangiato…