Piccola notizia
Se la frutta è scomparsa dai nostri ristoranti ringraziamo il "narcisismo dello chef che non viene appagato da questa come da un dessert". Lo ha scritto Rolando Picchioni, presidente del Salone del Libro di Torino,…
Mario Sberna è il deputato di Forza Scelta Civica che ha rinunciato a buona parte dello stipendio per devolverlo in beneficenza. Oggi i giornali parlano di lui perché si è stupito dei problemi legati alla diaria…
"Vogliamo essere parte della soluzione" così Muhtar Kent, amministratore delegato di Coca Cola, ha dettato al mondo la nuova agenda internazionale della multinazionale delle bollicine. Soluzione di cosa? Dell'epidemia di obesità, problema sociale non solo americano,…
I veri foodies sono avvisati, se vogliono essere in è bene che abbandonino i corsi di design per concentrarsi su Ingegneria dei Materiali. La nuova frontiera del gastrofighettismo è la disquisizione su come i diversi…
Carlo Cracco, che le partecipazioni prezzemoline nel mondo della televisione in salsa culinaria hanno reso ignominiosamente famoso, usa la sua popolarità e dona una ricetta per sensibilizzare il prossimo al problema della Sindrome di Down.…
Proprio quando pensi che il Pd non riesca a fare peggio, perché peggio diciamolo, è dura, il Pd riesce a fare peggio. Nel post-convegno dell'altro giorno a Firenze, Matteo Renzi e Fabrizio Barca, i wonnabi…
Dovevamo vedere anche questa. Segno dei tempi, si dice. Mario Marini è stato assessore al Personale, all'Innovazione tecnologica e al turismo sotto due diversi sindaci di Parma, ha anche fatto il retail manager per Parmacotto.…
Al porto antico di Genova è tutto pronto per ospitare, dal 9 al 12 maggio, Slow Fish, l'appuntamento per i patiti del pesce organizzato ogni due anni da Slow Food. Il tema di questa sesta…
Prosek: leggi il nome e pensi subito all'italian sounding, a una delle molte imitazioni di prodotti italiani che dall'estero sottraggono fatturato alle nostre aziende, come non so, Parmesan Cheese o Spaghetti Bolognaise. Non è così. Il Prosek,…
L'aut-aut tra cibo e sesso è tanto abusato quanto utile a indagare la nostra vera natura: impenitenti fornicatori o foodie senza se e senza ma? Prendi questo sondaggio condotto per sette anni da un blog universitario…
Chi lunedì scorso ha seguito in diretta su Dissapore la 50 Best Restaurants, classifica San Pellegrino dei 50 ristoranti migliori del mondo, sa che per l'Italia il 2013 è andato bene. Quattro ristoranti italiani in classifica: Il Duomo…
Nunzia de Girolamo, chi era costei? Della deputata PDL, ancora pochi giorni fa, ricordavamo a mala pena il disinvolto scambio di bigliettini con Silvio Berlusconi. Ma non pensate male, il matrimonio bipartizan di Nunzia, coniugata Boccia, da Francesco, deputato…