Piccola notizia
La morale è sempre quella: non sputare nel piatto in cui mangi o in cui farai mangiare gli altri. La storia di oggi nasce e si svolge in quel di Facebook, piazza universale dove agiscono…
Prendano nota quanti selezionano un albergo sulla base degli extra, più o meno inclusi: il servizio in camera ha i giorni contati. Ad aprirsi, o forse sarebbe meglio dire a "chiudersi", è il New York…
Irrequietezza? Nervosismo? Eccitazione? Insonnia? Viso arrossato? Problemi di diuresi? Disturbi gastrointestinali? Contrazioni muscolari? Pensieri e parole che vagano in libertà? Tachicardia o aritmia cardiaca? Periodi di inesauribilità o agitazione psicomotoria? Se vi siete ritrovati a…
Nei primi tre episodi l'abbiamo visto imprecare, urlare, sbattere piatti, lanciare attrezzi da cucina: niente da fare, tutto inutile, Antonino Cannavacciuolo non ha passato l'esame. Il critico televisivo Aldo Grasso ha recensito Cucine da Incubo,…
AAA cercasi correttore di bozze con conoscenza di storia italiana contemporanea. Pregasi inviare i curriculum alla redazione di Repubblica e all'ufficio stampa di Eataly. Per celebrare il 2 giugno e le eccellenze regionali italiane, Eataly…
Matteo Renzi fa il bis. Dopo il molto criticato pranzo con il compagno di partito Fabrizio Barca, venerdì scorso il sindaco di Firenze è tornato all'hotel Four Seasons di Firenze, per una colazione di lavoro…
Gattari di tutto il mondo, unitevi: arrivano i bar fatto apposta per voi. La moda dei bar di gatti è nata a Taiwan nel 1998, e si è diffusa molto rapidamente al Giappone. In terre…
Delle poco felici dichiarazioni di Ilaria Borletti Buitoni, sottosegretario ai Beni Culturali, sulla cucina italiana (“In Italia si è smesso da tempo di mangiare bene, purtroppo”) vi abbiamo già dato conto. Del tardivo e altrettanto infausto tentativo di…
Da segnare in agenda: venerdì 7 giugno a Napoli apre Lievito Madre, nuova pizzeria di Gino Sorbillo, il vincitore del primo Campionato della pizza di Dissapore. Nomen omen: il nome rivela la principale differenza con la…
Forse il declassamento al secondo posto della 50 Best Restaurants 2013 dopo tre anni di primato (appannaggio dello spagnolo El Celler de Can Roca)? Forse lo scandalo del Norovirus con 63 (sessantatre!) intossicati? Qualunque sia il motivo,…
Il principe Carlo, da bravo vegetariano, ha bandito dai menù regali il prelibato e lussuoso foie gras (fegato d'oca), e proibito agli chef delle sue residenze di comprarlo. Di ciò si è molto rallegrato Morrisey…
Anniversari da non dimenticare. Il 20 maggio 2012 e di nuovo il 29 il terremoto colpiva l'Emilia Romagna provocando devastazione e morte. Senza risparmiare i capolavori gastronomici di cui l'Emilia, terra opulenta e generosa abbonda.…