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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La macabra protesta degli agricoltori svizzeri per i troppi lupi
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Alcuni agricoltori e allevatori svizzeri hanno scaricato davanti a un edificio governativo una dozzina di carcasse di pecore uccise dai lupi.

Chef José Andrés: quella di Israele “sembra una guerra contro l’umanità”
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Chef José Andrés non si arrende al silenzio, e torna a parlare della violenza di Israele.

Il Noma si prepara per una “gita” a New York
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Il Noma approda a New York: l'obiettivo è quello di promuovere i prodotti a marchio Noma Projects.

Gambrinus pronto a gestire un bar sul Belvedere di Pizzofalcone
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Sul Belvedere di Pizzofalcone ci sarà anche un bar-caffetteria, e i titolari del Gambrinus pensano a una potenziale gestione.

Il nuovo spot di Amica Chips è accusato di essere “blasfemo”
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Il nuovo spot di Amica Chips è stato accusato di blasfemia dall'Aiart, che chiede di sospenderne la trasmissione.

In Sicilia è già allarme siccità: “La situazione è drammatica”
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Campi secchi e polverosi e acqua già razionata: la Sicilia si prepara a un'estate da incubo.

Lo Stato di New York fa causa al più grande produttore di carne del mondo
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L'accusa dello Stato di New York al primo produttore al mondo di carne potrebbe rivelarsi decisiva nella lotta al greenwashing.

Si può suonare la pasta come se fosse uno strumento musicale?
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Barilla ha collaborato con uno scienziato di Oxford e un compositore tre volte vincitore dell'Emmy Award per scoprire il "suono" della pasta.

All’Antico Vinaio aprirà a Beverly Hills
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All'Antico Vinaio prepara un'apertura a Beverly Hills. Un piccolo spoiler: all'interno Mazzanti vuole ricreare un piccolo angolo di Palazzo Vecchio.

Una catena di supermercati olandese ha bandito tutte le promozioni sulla carne
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Jumbo, una delle principali catene di supermercati dell'Olanda, ha deciso di mettere al bando tutte le promozioni sulla carne: vediamo il motivo.

Due italiani gareggiano per il titolo mondiale di coffelier
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I World Coffee Championships si svolgeranno a Chicago e vedranno gareggiare anche un sardo e un lombardo, per due categorie diverse: valutazione organolettica e preparazione.

Leone, da leader delle Pastiglie a Fabbrica di cioccolato
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Sono stati inaugurati i lavori per espandere il brand delle Pastiglie Leone, che sarà affiancato a una vera e propria Fabbrica di Cioccolato in stile Willy Wonka.