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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Totò è diventato un marchio registrato: quante pizzerie dovranno cambiare nome?
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Totò, nome d'arte di Antonio De Curtis, è diventato un marchio registrato: i ristoranti (pizzerie incluse!) che ne fanno uso dovranno cambiare nome.

Caro-caffè al bar: le province in cui la tazzina è aumentata di più
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Tra crisi climatica e dei trasporti, il caffè all'origine è sempre più caro, e la tazzina registra aumenti fino al +28%

Per Max Mariola l’Italia deve aumentare i prezzi del cibo: “Come l’alta moda”
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Max Mariola racconta della sua visione per il futuro del mondo della cucina: secondo lui l'Italia "dovrebbe puntare a diventare l'alta moda del cibo".

Più di un italiano su due proverebbe la carne coltivata
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Il 60% degli italiani sarebbe disposto a provare la carne coltivata: complessivamente, il popolo dello Stivale è tra i più inclini d'Europa ad adattare cambiamenti riguardanti la propria salute o quella del pianeta.

Antonella Clerici svela il colpevole del sugo-gate a Belve
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Incalzata dalla presentatrice, Antonella Clerici fa il nome dell'artista che la boicottò a Sanremo con quell'infelice ma leggendaria frase. L'accusato ha già replicato.

Ferragni-Balocco: si parla di risarcimento ai consumatori
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Il tribunale di Torino ha accettato la richiesta del Codacons, riconoscendo la pratica commerciale scorretta e aprendo la strada al risarcimento per chi aderì alla raccolta fondi.

I migliori ristoranti di Napoli secondo “I Cento”
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La guida "I Cento" presenta la sua prima edizione dedicata a Napoli: 40 ristoranti "top" e 60 indirizzi "pop" per raccontare il meglio della città.

Antonella Clerici e il sugo-gate di Sanremo a Belve
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Antonella Clerici si racconta a Belve - dai rapporti con i colleghi nel mondo dello spettacolo fino al sugo-gate di Sanremo 2010.

Su TikTok c’è chi trasforma la Mountain Dew in vino
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È possibile trasformare della Mountain Dew in vino? Qualcuno ci ha provato: diamoci un'occhiata.

Il prezzo dell’olio d’oliva è tornato a scendere
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Il prezzo dell'olio extravergine di oliva fa finalmente registrare una flessione, dopo più di un anno di rincari.

A New York vogliono abolire il formaggio confezionato
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New York punta a ridurre l'impiego e lo spreco di imballaggi in plastica, proponendo anche una messa al bando del formaggio confezionato singolarmente.

La “lingua elettronica” conosce il vino meglio dell’uomo?
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La cosiddetta "lingua elettronica" è in grado di rilevare i primi segni di microrganismi nel vino entro una settimana dalla contaminazione. All'essere umano... Beh, serve qualche giorno in più.