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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La Nutella Vegana arriva davvero: in autunno sarà in tutti i supermercati
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Un'estate ci separa dalla nuovissima Nutella Vegana, plant based e ufficialmente in fase di produzione. Ecco i dettagli a nostra disposizione su ingredienti e data d'uscita.

Antonino Cannavacciuolo annuncia la chiusura del suo bistrot di Novara
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Dopo mesi di incertezze, i Cannavacciuolo dicono l'ultima parola sulla sorte del Bistrot di Novara, ufficialmente chiuso.

Pastry Bit Competition riprende con le gare regionali il 21 maggio
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Pronti, via: Pastry Bit Competition, la gara pensata da Molino Dallagiovanna per i professionisti della pasticceria, torna con le gare regionali.

Una bottiglia di gin in cartone: si trova da Aldi
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Aldi ha lanciato una bottiglia di gin composta per il 94% di cartone: ne approfittiamo per una riflessione sull'efficacia del packaging come strumento di lotta al cambiamento climatico.

Il ristorante Salso apre sull’Isola della Certosa, a Venezia, per “andare in laguna restando in città”
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Cosa aspettarsi da Salso, il nuovo ristorante lagunare sull'Isola della Certosa. Come raggiungerlo, cosa si mangia.

Ferrero lancia le sue prime caramelle in esclusiva per gli USA
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I Tic Tac Chewy sono la prima innovazione di casa Ferrero in esclusiva per il mercato a stelle e strisce: diamoci un'occhiata.

La birra come il vino: le versioni no e low alcol piacciono sempre più
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Birra no e low alcol - una doppia declinazione che, come i colleghi nel mondo del vino, sta riscuotendo sempre più successo: vediamo che dicono i numeri.

Allevamenti sostenibili: e se la soluzione fossero i pitoni?
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Integrare l'allevamento di pitoni negli attuali sistemi produttivi può essere una buona idea? Vediamo che dice la scienza.

Ferrari Trento e la bottiglia dedicata ad Ayrton Senna
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Max Verstappen ha brindato sul podio del Gran Premio di Imola con una speciale bottiglia di Ferrari Trento, in omaggio ad Ayrton Senna nel trentennale della sua scomparsa.

La Francia ha creato un francobollo che profuma di baguette
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Le Poste francesi hanno emesso un francobollo in edizione limitata dedicato alla baguette: diamoci un'occhiata.

Bridgerton è inclusivo con tutti, tranne che con i vegani
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Nella terza stagione di Bridgerton, Netflix e ShondaLand accenderanno gli animi. Sì, ma non solo quelli appassionati: la nostra attenzione va al vegano di corte.

Legge sulla caccia: perché si vuole sparare facile (e che peso ha Coldiretti)
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Tra una proposta di deregolamentazione e una procedura d'infrazione europea, in Italia sparare è sempre più facile: diamo un'occhiata allo stato della caccia nel Bel Paese.