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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Tutti i supermercati del milanese sono in mano alla ‘ndrangheta: a dirlo è un procuratore
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Nicola Gratteri, procuratore di Napoli, afferma che tutti i supermercati dell'hinterland milanese siano di fatto in mano alla 'ndrangheta.

In Sicilia l’acqua è razionata, ma per Coldiretti la priorità è il fieno per le mucche
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La Sicilia continua a lottare con la siccità avviando un piano di razionamento dell'acqua. Coldiretti, intanto, rumoreggia per il fieno.

Arriva il cucchiaio che ti fa sentire il sale anche quando non c’è
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Un'azienda giapponese ha creato un cucchiaio che "amplifica" il salato, facendocelo sentire anche quando il sale non c'è. Il suo segreto? Una piccola scarica elettrica alla lingua.

All’Antico Vinaio apre il primo store in Emilia Romagna
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All'Antico Vinaio cresce ancora: Tommaso Mazzanti svela su Instagram la prima apertura in Emilia Romagna e racconta di alcune novità.

Findus smentisce le voci sul ritiro dei sofficini dai supermercati inglesi
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Findus smentisce: niente ritiro dai supermercati per i sofficini.

Se la riduzione delle emissioni passasse dall’addio al vino in vetro, saremmo pronti?
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In Scandinavia, al fine di ridurre le emissioni di carbonio, si ipotizza di sostituire le bottiglie di vino in vetro con contenitori in Pet riciclabile.

Terremoto nella ristorazione fiorentina: 31 locali coinvolti in un’indagine per riciclaggio
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Riciclare denaro in nero per acquisire nuove attività di ristorazione a Firenze: questo il meccanismo che avrebbe permesso a un sodalizio di allungare le mani su diverse insegne del centro cittadino.

Lollobrigida è preoccupato dagli eccessi di sostenibilità ambientale
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Secondo il ministro Lollobrigida, gli allevamenti non inquinano quanto vogliono far credere e non è così urgente intervenire: altre Nazioni fanno peggio di noi.

Antonino Cannavacciuolo come Alberto Grandi: “La cucina italiana non esiste”
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Anche chef Cannavacciuolo ha capito che dissacrare la cucina italiana può funzionare: parla infatti di "contaminazione" per descriverla, abbracciando la teoria degli storici del settore.

L’impero gastronomico di Marco Pierre White mandato in rovina dal figlio Luciano
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Il figlio di Marco Pierre White, Luciano, ha accumulato debiti per 300 mila sterline: gli ufficiali giudiziari sono andati a bussare a "casa" del padre.

Antonino Cannavacciuolo e l’ingratitudine di una certa Novara
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L'avventura di Antonino Cannavacciuolo a Novara si è conclusa, e i cittadini esprimono la propria amarezza: ma se la responsabilità fosse anche di una città poco attrattiva?

Mettiamo le eccellenze italiane nei panini del McDonald’s: siamo sicuri che sia valorizzarle?
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MySelection 2024, la linea di casa McDonald's firmata da Joe Bastianich, ci fa sorgere un dubbio: non sarebbe corretto, al fine di valorizzarle davvero, vendere le eccellenze italiane a prezzo più alto?