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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Cosa c’entra il Durian, il frutto più puzzolente del mondo, con l’aumento del prezzo del caffè?
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Il prezzo del caffè è ai massimi storici, e non è una novità. Sul banco degli imputati ci sono il clima, la logistica e il frutto più puzzolente al mondo.

The World’s Best Hotel 2024: è Mauro Colagreco a guidare il ristorante del miglior hotel del mondo
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Il miglior albergo al mondo si trova in Thailandia: a decretarlo è la The World’s Best Hotel 2024. Ma come se l'è cavata l'Italia?

Davide Longoni allarga il suo regno: in arrivo l’ottavo panificio a Milano
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Si allunga l'elenco dei panifici di Davide Longoni a Milano: arriva l'ottavo punto vendita, insieme ad altre novità.

Siamo sicuri che le nuove sorprese negli Happy Meal siano per bambini?
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I nuovi portachiavi che McDonald's ha in serbo per gli Happy Meal vogliono sorprendere adulti o bambini? Scommettiamo sui primi.

La dieta mediterranea? La buttiamo nel cestino
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L'Italia non se la cava bene con lo spreco alimentare, e a finire nel cestino sono soprattutto gli alimenti principi della dieta mediterranea.

Lo stellato IYO di Milano apre le porte alla cucina kaiseki
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La stellata eleganza giapponese del ristorante IYO si veste d'arte e porta in tavola il kaiseki, vero e proprio rituale culinario.

Dopo Demi Moore lo chef Daniel Humm ha una nuova relazione da gossip
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Daniel Humm è stato paparazzato? Sì e no: pare che né lui né la sua nuova fiamma abbiano fatto nulla per nascondersi.

Glovo conferma che non cuciniamo più nemmeno quando siamo in vacanza
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Il delivery non è solo più soluzione a una serata pigra o stretta con i tempi: un'analisi di Glovo svela che è sempre più popolare anche in vacanza.

Negli Usa il dibattito sugli immigrati che mangiano i gatti è tutt’altro che chiuso
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Gli immigrati stanno mangiando i cani e i gatti degli Americani: a sparare il colpo è Trump, ma la munizione appartiene a qualcun altro. Nella vita reale, nel frattempo, si pagano le conseguenze.

Joe Bastianich apre un nuovo ristorante a Milano
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Joe Bastianich apre (ancora: che si tratta di una seconda puntata) a Milano: l'annuncio, come ormai di consueto, arriva dai social.

Lo sposo del matrimonio fascista diventato virale è un ex vincitore di 4 Ristoranti
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I festeggiamenti per le nozze del ristoratore Giammarco Pelli, ex vincitore di 4 Ristoranti, si trasformano in celebrazioni nostalgiche. Quando il concetto di "tradizione" assume un significato a dir poco distorto.

Il boss di Alibaba sta investendo in Borgogna (ma c’è un trucco)
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Joe Tsai, presidente e co-fondatore di Alibaba, investe in Borgogna: ma non c'era la crisi del vino? Sì, i numeri non lasciano dubbio: ma che succede, allora?