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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chef Napolimatfia omaggia Napoli in tv con una pasta a forma di sacco d’immondizia
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Il popolarissimo chef coreano Napolimatfia porta in tv una pasta a forma di sacco d'immondizia, dedicata a Napoli.

Il Governo di Giorgia Meloni ordina 30mila euro di caffè: in capsule, e non proprio Made in Italy
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Il governo ha bisogno di caffè e ne ordina più di 60mila in capsule, con buona pace della sovranità alimentare.

Ricomincia Masterchef Italia: annunciata la data della nuova stagione
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Sulle note di una Jingle Bells rivisitata, Sky annuncia il ritorno di MasterChef Italia. Tutto sulla nuova stagione del programma di cucina più seguito.

Fileni condannato ad Ancona per le emissioni dei suoi allevamenti
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Quattro allevamenti parte del Gruppo Fileni sono stati condannati dal Tribunale di Ancona per le emissioni maleodoranti.

Lo stracchino Nonno Nanni cresce in Francia acquistando un importante gruppo caseario
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Lo stracchino Nonno Nanni ha acquisito Italat France, specializzata nell'import ed export del made in Italy: vediamo i dettagli.

Tre chef stellati hanno organizzato una cena di beneficenza mondiale per Valencia
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Tre chef stellati, tutti membri della Comunità di Valencia, hanno organizzato una cena di beneficenza su scala mondiale. Diamoci un'occhiata.

Jovanotti è l’ultima celebrità a lanciarsi nel mondo del vino
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Jovanotti compie il balzo nel mondo dei produttori di vino: la sua prima etichetta si chiama Teresina ed è un Sangiovese in purezza.

Chissà per quale ragione gli Italiani ordinano il cappuccino a domicilio?
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Le abitudini cambiano, ma il cappuccino resta un caposaldo della colazione italiana.

The Best Chef Awards: Rasmus Munk è il miglior cuoco del mondo
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Podio danese e Spagna piglia tutto in questa ottava edizione di The Best Chef, tenutasi nella modesta cornice dell'hotel Atlantis, The Palm di Dubai. Poca Italia tra i premi, ma non pochi coltelli per gli chef tricolori.

Chef Ciccio Sultano è stato nominato Cavaliere al merito della Repubblica Italiana
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Settimana carica di emozioni per chef Sultano del ristorante Duomo di Ragusa Ibla. Oltre all'ennesima conferma delle due stelle Michelin, adesso è anche stato nominato Cavaliere al merito della Repubblica.

Una delle più storiche rosticcerie di Milano è stata comprata dalla grande distribuzione
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La rosticceria Giannasi, aperta nel 1967, passa nelle mani della grande distribuzione: quale sarà il futuro di una delle gastronomie più famose di Milano?

Collezionista vende 60 bottiglie di Petrus e viene multato per 72 mila euro: che è successo?
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Un collezionista parigino ha venduto 60 bottiglie di Château Petrus, e pochi anni dopo si è visto multato per oltre 70 mila euro.