Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
The Sound of Pizza a Milano: tutte le pizzerie e le masterclass
Notizie

The Sound of Pizza torna a Milano: il calendario indica il 27 e il 28 di settembre. Vediamo insieme il programma completo e le pizzerie presenti.

Questi panini di Burger King valgono tre milioni di dollari (e non parliamo del prezzo)
Notizie

Un milione di dollari per un panino e no, non è colpa dell'inflazione. Ma che succede, dunque? Burger King sta dando i numeri?

Solo il 73% degli Italiani pensa che i pesci provino dolore (e agisce di conseguenza)
Notizie

La stragrande maggioranza degli italiani vuole maggiori tutele per i pesci allevati, ma poco meno di un terzo non pensa che provino dolore. Come maI?

Il mercato dei prodotti plant-based cresce, ma il problema è ancora il prezzo
Notizie

La vendita dei prodotti a base vegetale va alla grande, con buona pace dei veganofobi e della legge sul meat sounding. Vediamo cosa, però, non va ancora bene.

Cosa sarebbe la Milano da Bere senza la pizza allo Champagne da 1500 euro?
Notizie

Philipp Plein azzera le discussioni sul caro-pizza milanese con una pizza a 1500€.

Uno chef stellato ha aperto un ristorante gestito da senzatetto
Notizie

Adam Simmonds ha aperto un ristorante a Londra dove il personale è quasi esclusivamente composto da senzatetto: diamoci un'occhiata.

Quanto pesa il legame tra il reddito famigliare e l’obesità?
Notizie

Uno studio americano ha preso in esame il legame tra il nascere in quartieri a basso reddito e l'obesità: i risultati confermano un sentimento già comune.

C’è un modo per fermare l’estinzione delle banane?
Notizie

Le banane sono a un passo dall'estinzione, ed è colpa di un'epidemia fungina. La scienza ha due risposte: la seconda è anche alla nostra portata.

L’Europa è chiara: non si raggiungeranno gli obiettivi sul clima senza una tassa sulle emissioni agricole
Notizie

Senza una tassa sulle emissioni dell'agricoltura gli obiettivi del clima rimarranno irraggiungibili. Ma come la prenderanno gli agricoltori?

Una compagnia aerea europea sta provando a eliminare i pasti gratuiti a bordo, e forse ci sta
Notizie

Anche le compagnie di bandiera tentano la strada del modello low cost. Sentiremo la mancanza dei pasti offerti in aereo?

Finish contro lo spreco d’acqua con un mega cassonetto a Roma, ma qualcuno si chiede come è stato fatto?
Notizie

Messaggi ecologici su bestioni di plastica. Ha davvero senso?

La pizzeria preferita di Antonio Conte a Napoli non è quella che tutti si aspettavano
Notizie

A Napoli non si giocano derby, ma Antonio Conte ha già una pizzeria preferita. Un piccolo spoiler: sulla pizza non c'è il suo nome sopra.