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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Salt Bae annuncia un’apertura a Napoli, ma Roma e Milano stanno ancora aspettando
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Le aperture di Salt Bae a Milano e Roma sono ancora in divenire, ma il celebre macellaio sembra già pronto ad aprire a Napoli. Come verrà accolto?

Per una sbronza Asahi licenzia il celebre attore volto della sua birra analcolica
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Ryo Yoshizawa è uno degli attori più famosi del Giappone, nonché ormai ex volto della birra analcolica di casa Asahi. Il motivo del licenziamento? Una sbornia.

Arriva la comunicazione ufficiale: Giorgio Locatelli debutta alla National Gallery
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Come anticipato, la chiusura della Locanda Locatelli non è definitiva, ma ora c'è la conferma ufficiale: il nuovo locale del giudice di Masterchef sarà nella National Gallery di Londra.

Un tribunale francese obbliga Carrefour a interrompere la vendita di un drink dedicato a Emily in Paris
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Un cocktail ready to drink ispirato alla serie Emily in Paris è stato ritirato in Francia dagli scaffali del gruppo Carrefour: non ha rispettato il regolamento sulle bevande alcoliche.

Elon Musk si vuole davvero comprare il castello di una delle tenute vitivinicole più celebri d’Italia?
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Elon Musk sarebbe interessato, tra le varie cose, a una storica tenuta in Maremma: diventerà un produttore di Brunello?

Giorgio Locatelli intervistato da Ale Cattelan conferma di non avere peli sulla lingua
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Fra pugni e idee sull'Italian sounding, chef Locatelli si sbottona al programma Hot Ones Italia.

Masterchef 14: le anticipazioni di una puntata tutta d’oro
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Gli ospiti e le prove delle nuove puntate di Masterchef Italia 14, che vuole mettere alla prova una Masterclass non proprio brillante con l'omaggio al più celebre dei cuochi italiani.

Massimo Bottura festeggia i 30 anni di Osteria Francescana con un calendario dell’avvento
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Dodici mesi, dodici domande e dodici ricette; ma trenta candeline: Osteria Francescana compie trent'anni, e Massimo Bottura li festeggia a modo suo.

In California stanno usando i cani per fiutare le malattie della vite
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I cani sono in grado di individuare le malattie della vite? E se sì, quanto costerebbe addestrarli? Dalla California arrivano risposte a domande che non avremmo mai immaginato.

Chi vende hot dog in Corea del Nord finirà ai lavori forzati
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La lotta all'occidentalizzazione del regime in Korea del Nord passa anche dal cibo: sono banditi gli hot dog, ma ci sono altri piatti illegali.

No e Low Alcohol: anche se l’Italia non ci crede varranno presto una fortuna
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Un recente studio internazionale prevede un'importante crescita per il settore del no/low alcool, ma l'Italia ne è esclusa.

Il gin di Emma Watson raccoglie sei milioni di dollari per espandersi
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Dalla Francia agli Stati Uniti, passando per Dubai, fratello e sorella Watson mettono insieme un bel capitale per dare una nuova spinta al loro gin.