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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Un gruppo di scienziati ha creato la ricetta per una cacio e pepe “perfetta”
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La cucina può essere arte, ma è anche e soprattutto scienza: un gruppo di scienziati ha messo a punto una ricetta per preparare una cacio e pepe a prova del più maldestro degli spadellatori.

Il personaggio di Squid Game 2 che produce vini in Francia
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Non solo rapper e autore, uno dei protagonisti di Squid Game ci prova anche nel mondo del vino.

Roma è la città dove si mangia meglio al mondo, secondo Tripadvisor
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È il momento dei Travelers’ Choice Awards di Tripadvisor, che quest'anno premiano Roma come migliore destinazione gastronomica del mondo.

Quali sono (e perché) i supermercati preferiti dagli italiani nel 2025
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Altroconsumo stila le annuali classifiche dedicate ai supermercati (e ai discount) basate sulle preferenze degli italiani. Ecco quali insegne se la cavano meglio e perché.

Chef Rubio deve 30 mila euro all’Unione dei Giovani Ebrei Italiani
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Chef Rubio è stato condannato dal tribunale di Roma a un risarcimento di 30mila euro, e alla rimozione dei contenuti social ritenuti offensivi.

I robot bartender sono i protagonisti della più importante fiera tecnologia al mondo
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ADAM è il robot bartender che ha stupito tutti al CES di Las Vegas: ma cosa sa fare, di preciso?

Pernigotti entra nel mondo dei gelati e dichiara guerra “all’altra” Pernigotti
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La storica azienda di Novi Ligure lancia il marchio Signor Stefano, dedicato al fondatore.

Mettereste mai un profumo alla ciambella?
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Dunkin' (e chi altrimenti?) ha lanciato un profumo al gusto ciambella. Peccato che poi abbia pensato: ma perché fermarsi qui?

Il caffè fa bene all’organismo, ma solo se bevuto in questi precisi orari
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Un recentissimo studio conferma i benefici del caffè sulla salute: attenti però a quando lo consumate.

In Giappone arriva la maionese da bere: la provereste?
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Lanciata da una catena di negozi in Giappone, la mayonese da bere sorprende tutti, ma non piace a nessuno.

L’affair Esselunga al Grande Fratello fa memare l’azienda
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L'instant marketing è un'arma vincente: ce lo spiega, con un esempio pratico, il grande supermercato "insultato".

Piombo nel cibo per l’infanzia: gli Stati Uniti emanano nuove linee guida
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Dall'agenzia per i farmaci e gli alimenti del Paese a stelle e strisce arrivano (con calma) nuove indicazioni per la sostanza tossica.