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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Una dieta vegana può farti ringiovanire: lo dice la scienza
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Una dieta vegana può aiutare a rallentare il naturale declino del funzionamento dei tessuti e delle cellule del corpo: vediamo che dice la scienza.

Per la prima volta in quattro anni calano i ricavi di McDonald’s, e il motivo riguarda tutta la ristorazione
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I ricavi globali di McDonald's sono calati per la prima volta in quattro anni: guai a parlare di fulmine a ciel sereno, però.

Antonino Cannavacciuolo si lancia nel mondo del beverage con un “Contrattino”
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Antonino Cannavacciuolo fa il suo debutto assoluto nel mondo beverage con Contrattino, ready to drink di casa Contratto.

Andrea Bocelli sceglie la stessa azienda veneta di Kylie Minogue per lanciare il suo Prosecco
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Andrea Bocelli festeggia i 30 anni di carriera lanciando tre nuove referenze, tra cui un Prosecco Doc: diamoci un'occhiata.

Un bicchiere di vino al giorno fa bene? No, e forse è ora di smettere di dirlo
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Tolleriamo con fin troppa leggerezza l'alzare il gomito: una nuova analisi conferma che il proverbiale bicchiere al giorno non fa bene come si potrebbe pensare.

Un gigante delle brioche da un miliardo di euro: la fusione tra Sammontana e Forno d’Asolo
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La fusione tra Sammontana e Forno d'Asolo darà vita a un nuovo gruppo da un miliardo di euro di fatturato: l'Antitrust autorizza, ma con qualche condizione.

A Tokyo c’è un bar gestito da un ipnotizzatore che regala premi a chi non va in trance
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A Tokyo è nato il Fushigi no Heso, o "Ombelico Magico": un bar gestito da un maestro ipnotizzatore che promette premi speciali a chi riesce a resistere alla sua ipnosi.

Nicolò Martinenghi e l’oro nonostante i ritardi del ristorante olimpico: “Un’ora e mezza per mangiare”
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Nicolò Martinenghi, oro nei 100 rana, non è del tutto soddisfatto del servizio al ristorante olimpico. Altri hanno preferito disertare direttamente la mensa.

In Sicilia è stato trovato un bacino sotterraneo di acqua da 17 miliardi di metri cubi: è la soluzione alla siccità?
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Al di sotto dei Monti Iblei, nella Sicilia meridionale, è stata ritrovata una enorme riserva di acqua: può essere una potenziale soluzione alla siccità?

Perché la Germania non vuole che il kebab sia riconosciuto come piatto tradizionale europeo?
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La Turchia chiede la tutela come "specialità tradizionale garantita" per il döner kebab, ma la Germania non ci sta. Per quale motivo?

Lollobrigida non ha capito nulla sul grano coltivato in Algeria
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Un'azienda italiana coltiverà grano in Algeria ma sul destino del grano c'è confusione: Lollobrigida non ha capito il testo del Piano Mattei o teme la reazione nazional popolare?

Il foie gras coltivato esiste già, e fra poco potrà essere venduto (anche in Italia)
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La richiesta Gourmey per vendere il foie gras coltivato può sdoganarlo in UE. Nonostante lo stop vigente, potrebbe arrivare anche in Italia.