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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Le prugne secche sono una buona idea se si prende la pillola anticoncezionale: dite agli uffici stampa che si fa così
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Smettetela di guardare le prugne secche in quel modo: servono anche per ridurre i rischi legati ai contraccettivi orali. Dice uno studio finanziato dalle prugne secche stesse.

Anche Raffaele Alajmo se la prende con Venezia, e passa alle maniere forti
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Non c'è pace per la ristorazione veneziana: dopo gli strali di Arrigo Cipriani un altro pezzo da novanta della gastronomia passa all'attacco contro il comune.

Flavio Briatore se la prende con Roma per la multa, ma perché non sana le irregolarità del Crazy Pizza?
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Flavio Briatore attacca Roma: i problemi del Comune sono davvero i fiori davanti a Crazy Pizza? Ma la lista delle irregolarità è ben più lunga.

Benedetta Rossi e Mondadori hanno concluso l’accordo: quanto vale il brand “Fatto in casa”
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Mondadori si mette in tasca il 51% di Fatto in Casa di Benedetta Rossi: ma non vi sembra un déjà vu?

Alessandro Borghese racconta di quando l’Achille Lauro affondò, e lui era a bordo
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L'Achille Lauro affondò il 30 novembre 1994 al largo delle coste della Somalia. Alessandro Borghese, appena 18enne, era a bordo: come si salvò?

Rosa Ricci di Mare Fuori apre un cocktail bar
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Maria Esposito, nota anche e soprattutto come Rosa Ricci di Mare Fuori, ha aperto un cocktail bar nei Quartieri Spagnoli: diamoci un'occhiata.

Cosa fanno gli italiani a tavola per essere più sostenibili
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Un bel primo posto tricolore degli italiani a tavola in fatto di sostenibilità, secondo il Rapporto Coop 2024. Cosa facciamo per meritarci questo primato?

Ai giovani il cibo made in Italy interessa davvero poco: i dati sulla spesa lo dimostrano
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Ai ragazzi fra i 18 e i 35 anni poco importa se il cibo che acquistano è Made in Italy o meno. Ce lo dice il Rapporto Coop, che evidenzia i loro interessi alimentari.

La “tequila” di Lewis Hamilton potrebbe diventare uno sponsor della Ferrari
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Lewis Hamilton diventerà sponsor di se stesso? Voci di corridoio vedono la sua "tequila" vicina agli sponsor della Ferrari.

La prima vite TEA resistente alla peronospora è stata piantata in Valpolicella: andrà meglio che con il riso?
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In Valpolicella è stata messa a dimora una pianta di vite TEA resistente alla peronospora. Si tratta di un primato europeo, ma la storia ci insegna a non farci prendere dall'entusiasmo.

Valerio Braschi racconta del suo nuovo ristorante a Milano: “Avrò la cotoletta più pazza d’Italia”
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Valerio Braschi non vede l'ora di iniziare la sua nuova avventura a Milano, e svela qualche dettaglio: location, menu e idee. Diamoci un'occhiata.

Quanto fatturano i ristoranti di Massimo Bottura?
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Al Gatto Verde, Franceschetta58, Casa Maria Luigia e naturalmente Osteria Francescana: quanto hanno fatturato, nel 2023, i ristoranti di Massimo Bottura?