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Un futuro re pizzaiolo? Il principino di Inghilterra parrebbe poco interessato alla brigata militare e più a quella di cucina.
Meno si spende, peggio si mangia, più si spreca. L'ovvio paradosso degli italiani nei supermercati e a tavola, spiegato dati alla mano.
Un ristorante di Lucca ha comunicato formalmente la sua rinuncia alla Stella Michelin, come se fosse davvero possibile dire alla Michelin (o a chiunque altro) chi premiare e chi no.
Luis Sal e Animal Equality denunciano lo sfruttamento negli allevamenti di polli broiler: le immagini sono più che eloquenti.
La gestione sostenibile dell'acqua è ancora un grosso problema per l'agricoltura, che consuma più dell'uso civile e quello industriale sommati assieme.
Il Don Lisander, ristorante milanese, ha creato una torta dedicata ad Alessandro Manzoni battezzandola "La Provvidenza". Feltri ha preso il nome in maniera più che letterale.
In occasione della Giornata mondiale del polpo, lo scorso 8 ottobre si è riaccesa la battaglia degli animalisti contro gli allevamenti intensivi di polpo. L'associazione Compassion in World Farming pubblica una ricerca sugli investimenti pubblici nella pratica e indovinate un po' chi c'è sul podio.
Quando Dua Lipa prese l'internet per la gola grazie al gelato con olio e sale si guadagnò la nostra curiosità. Il suo nuovo drink, però, ci convince meno.
La novità per l'autunno di Nescafè è una capsula aromatizzata al KitKat.
La FAO annuncia insieme al Presidente Mattarella l'apertura di un Museo-Rete dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, che avrà sede a Roma a partire dal 2025.
Friends compie trent'anni, e McDonald's festeggia lanciando un nuovo Happy Meal per adulti con i pupazzetti dei protagonisti. L'occasione era - ed è - ghiotta.
Norbert Niederkofler porta la sua cucina sostenibile sui voli di ITA Airways: prima fu il deserto, ora i cieli.