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La domanda sorge spontanea: il protagonista di 4 Hotel sono le strutture in gara o Bruno Barbieri?
Non solo allarmi anti-alcool: per alcuni il consumo di vino è convivialità e cultura. Nasce negli USA "Come Over October", un movimento per riscoprire la socialità intorno a un calice.
Da una la retorica sull'educazione alimentare nelle scuole, dall'altra lo stato delle mense scolastiche: i recenti casi del salmonella non fanno che rendere questa contraddizione ancora più lacerante.
Dalla Venere degli stracci all'installazione "Tu 'si na cosa grande": le opere in Piazza del Municipio a Napoli non hanno mai pace e ora a intervenire è anche il mondo della pizza.
Il drink di Dua Lipa ha incuriosito anche Gordon Ramsay, che ha voluto provarlo. Il modo in cui ha condotto l'assaggio, però, ci fa pensare al sabotaggio.
La carne coltivata in Italia è già (quasi) realtà grazie al crowdfunding lanciato dall'Università di Torino.
Due ospiti speciali per l'Osteria Francescana di Massimo Bottura: lo chef modenese immortala l'occasione con qualche scatto sui social.
La Chola Poblete presenta le sue sculture di pane al MUDEC, progetto espositivo in collaborazione con Davide Longoni.
Arte o spazzatura? Due lattine di birra esposte al museo rispondono alla domanda. Confermando che la bellezza è negli occhi di guarda.
Un futuro re pizzaiolo? Il principino di Inghilterra parrebbe poco interessato alla brigata militare e più a quella di cucina.
Meno si spende, peggio si mangia, più si spreca. L'ovvio paradosso degli italiani nei supermercati e a tavola, spiegato dati alla mano.
Un ristorante di Lucca ha comunicato formalmente la sua rinuncia alla Stella Michelin, come se fosse davvero possibile dire alla Michelin (o a chiunque altro) chi premiare e chi no.