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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Non solo in Italia: in Inghilterra il supplemento per la pizza all’ananas è da capogiro
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L'incubo di ogni gastroboomer che si rispetti: la pizza con l'ananas. E se vi dicessimo che in Inghilterra c'è chi la trova ancora più offensiva di noialtri?

La Guida Michelin intervista gli chef: qual è la parola più comune nelle cucine italiane?
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Ma qual è la parola più comune nelle cucine italiane? La Guida Michelin l'ha chiesto direttamente ai protagonisti: gli chef, per l'appunto. Fortunatamente non mentre stavano lavorando.

Masterchef Italia 14: anticipazioni sulla sesta serata
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Una serata a tema sostenibilità quella che aspetta domani chef e pubblico di Masterchef.

La batteria ai funghi ci aiuterà a salvare il pianeta?
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Un gruppo di ricercatori ha creato la prima batteria ai funghi, e le domande sono molte: funziona quando piove? Si può mangiare? Si può usare per difendere il proprio giardino durante un'apocalisse zombie?

Dopo le mucche, i maiali e i polli, un virus minaccia gli allevamenti di bufale
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Non è solo l'aviaria ospite sgradita degli allevamenti di recente: in Germania si sono verificati diversi focolai di afta epizootica, e l'allarme si è alzato anche in Italia.

Stretta sulle recensioni online: cosa dice il disegno di legge
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Con il nuovo ddl, dovrebbe finire l'era delle recensioni false o acquistate. Vediamo cosa prevede il disegno di legge.

Il pesciolino che secondo Donald Trump è la causa dei roghi in California
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L'Hypomesus transpacificus è un "pesce inutile", dice Donald Trump, e per di più è pure colpevole degli incendi in California. Ma com'è possibile? E sicuri che sia inutile?

Arriva anche in Italia la pasta di San Valentino: funzionerà?
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Sfidare la tradizione porta i like, insegna Gino Sorbillo. Ma funziona anche per vendere? Barilla lancia anche in Italia la pasta di San Valentino: staremo a vedere.

La quarta realtà economica in Italia (26 miliardi di fatturato) è nel food ma non esiste
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I prodotti a marchio del distributore (MDD) continuano a crescere nelle preferenze dei consumatori italiani

Com’è e quanto costa la nuova pizzeria di Cristiano Ronaldo
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A distanza di mesi dall'apertura della pizzeria di Ronaldo nel suo hotel di Madrid, va virale il reel di un food blogger che ci racconta com'è il locale.

L’addio del ministro Lollobrigida a Oliviero Toscani: “non mi piaceva, ma aveva passione per l’agricoltura”
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Nel cordoglio generale per la morte di Oliviero Toscani, il Ministro Lollobrigida va controcorrente.

A Padova il successo della pizzeria di Gino Sorbillo fa arrabbiare i residenti
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La "nuova" pizzeria nella città dei tre senza è un successone per la clientela; un po' meno per chi abita ai civici adiacenti.