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Maria Esposito, nota anche e soprattutto come Rosa Ricci di Mare Fuori, ha aperto un cocktail bar nei Quartieri Spagnoli: diamoci un'occhiata.

Un bel primo posto tricolore degli italiani a tavola in fatto di sostenibilità, secondo il Rapporto Coop 2024. Cosa facciamo per meritarci questo primato?

Ai ragazzi fra i 18 e i 35 anni poco importa se il cibo che acquistano è Made in Italy o meno. Ce lo dice il Rapporto Coop, che evidenzia i loro interessi alimentari.

Lewis Hamilton diventerà sponsor di se stesso? Voci di corridoio vedono la sua "tequila" vicina agli sponsor della Ferrari.

In Valpolicella è stata messa a dimora una pianta di vite TEA resistente alla peronospora. Si tratta di un primato europeo, ma la storia ci insegna a non farci prendere dall'entusiasmo.

Valerio Braschi non vede l'ora di iniziare la sua nuova avventura a Milano, e svela qualche dettaglio: location, menu e idee. Diamoci un'occhiata.

Al Gatto Verde, Franceschetta58, Casa Maria Luigia e naturalmente Osteria Francescana: quanto hanno fatturato, nel 2023, i ristoranti di Massimo Bottura?

Il ministro Lollobrigida posta da Terra Madre un selfie con un giornalista che poco prima aveva scritto della polemica sul suo outfit, inaugurando un nuovo filone.

La content creator Valentina Leporati continua la sua opera di divulgazione sulla celiachia, stavolta rivolgendosi al grande pubblico della TV. In arrivo il suo programma su Food Network dal 6 ottobre.

DiverXO guida la carica del cambiamento e supera la barriera dei 400 euro chiudendo tutto il weekend: il resto della ristorazione spagnola lo seguirà?

Iginio Massari inaugura il primo Maritozzo Day a Firenze: diamo un'occhiata al calendario e a come prenotare un posto.

Il no show, o "non presentarsi", è un problema più comune di quanto si potrebbe pensare nella ristorazione italiana. Vediamo di che si tratta e che soluzioni esistono.