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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
8 nuovi ristoranti entrano in guida Michelin a marzo: ecco quali sono
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Nei nuovi ingressi di marzo nella guida rossa, tra trattorie moderne e ristoranti gourmet, spunta anche una macelleria.

Il Mio San Marzano torna a Tokyo per una cena di gala con l’Ambasciatore italiano
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Il MIo San Marzano torna a Tokyo per celebrare la passione comune tra Giappone e Italia per la pizza e il cibo.

Furto con scasso da PizzAut, i ragazzi: “Speriamo non si siano fatti male”
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Migliaia di euro di danni e una lezione da imparare: questo è il risultato dell'insensato crimine da PizzAut.

Perché gli spaghetti di Meghan Markle hanno scatenato una crociata di sfottò
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Gli spaghetti di Meghan Markle sono riusciti laddove la religione continua a fallire: unire popoli diversi sotto un unico ideale. Spezzati e maltrattati? Pare ovvio: ma c'è dell'altro.

Il 2025 di Campari resta incerto, nonostante tagli e cognac
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Il 2025 per il gruppo di Campari si prospetta come un altro anno di transizione.

Debutta finalmente la serie di Meghan Markle, e la critica continua a demolirla
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La serie di Meghan Markle su Netflix è finalmente uscita, e non sta sovvertendo le previsioni.

Spunta un maiale gigante sotto la Camera contro gli allevamenti intensivi
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Greenpeace richiama l'attenzione del parlamento su una proposta di legge presentata già un anno fa.

Viviana Varese lascia il suo ristorante nel super resort di Noto
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Ci saranno altri progetti all'orizzonte per la chef salernitana del Passalacqua di Como, che abbandona la sua "casa" siciliana.

Gli agricoltori del Vermont stanno raccogliendo urina da usare come fertilizzante
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Le sostanze nutritive presenti nell'urina possono innescare grandi proliferazioni di alghe. Da qui l'idea: anziché far crescere le alghe dovremmo far crescere le colture nei campi.

Too Good To Go si è messo a salvare anche il cibo per animali
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Mantenere un animale e assicuragli una vita sana è impegnativo, anche e soprattutto a livello economico. Too Good To Go potrebbe avere la soluzione in tasca. O meglio, in app.

Uno studio propone l’aloe vera come impalcatura per la carne coltivata
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Per produrre carne coltivata servono le cosiddette impalcature, e l'aloe vera potrebbe diventare una di queste.

Il ministro Lollobrigida promette di abbassare l’IVA sulle ostriche: “non sono un bene di lusso”
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La promessa del ministro Lollobrigida per aiutare gli acquacoltori messi in crisi dal granchio blu: detassare le ostriche, che smetteranno di essere un bene di lusso.