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Svolta per il Salone del Gusto, Slow Food fa sapere che non si farà più nel polo fieristico Lingotto Fiere ma dal 22 al 26 settembre all'aperto, in alcuni luoghi simbolo di Torino
Il cuoco celebrità Jamie Oliver ha messo sotto pressione il governo inglese chiedendo a gran voce l'introduzione di una tassa sullo zucchero per tutelare la salute degli inglesi e ridurre i costi della sanità
Anthony Bourdain, chef americano autore di libri di successo come Kitchen Confidential e fortunati programmi tv aprirà un megastore gastronomico a New York, chiamato Bourdain Market
Vi riconoscete in questo profilo? Multitasker supremi: caffè e computer, posta sullo smartphone e radio accesa, telefono e fornelli (poi uno dice: non sa cucinare). Un iperattivismo che fa di voi i clienti ideali dei servizi…
Siamo stati a Re Panettone 2015 e vi diciamo tutto quello che dovreste sapere: i panettoni migliori, i pasticceri protagonisti, tutti i dolci da regalare a Natale
Abbiamo degustato 30 panettoni artigianali presenti a Re Panettone, appuntamento milanese dedicato al re dei lievitati, e compilato la nostra Top 15. Ha vinto Tiri, pasticcere di Potenza
Il cioccolato, cibo degli dei, invade Torino per 10 giorni, dal 20 al 29 novembre.
I siti romani parlano apertamente di bando truffa per la Fiera della Befana in Piazza Navona, nella capitale, vinto dalla famiglia Tredicine e non dalla chef Cristina Bowerman
Oscar Farinetti alla conquista dell'Europa: dopo i diciotto punti vendita nazionali e quelli fuori confine di New York, Chicago, Istanbul, Seoul, Tokyo, Yokohama e San Paolo, questo giovedì aprirà i battenti il nuovo Eataly a…
Come si fa a produrre birra al cospetto delle Langhe? "Si fa, perché amo la birra anche se vivo nella terra dei vini. Si fa senza problemi, perché la grande birra, e il grande vino,…
Se la vostra settimana è iniziata col piede sbagliato, prestate attenzione e sentite questa. L'Independent ha appena divulgato due importanti studi sull'alimentazione, entrambi portatori di un messaggio di speranza e pace: non tutti i carboidrati…
Quando un amico di un amico (che tu non conosci faccia, nome ma sopratutto gusti) ti suggerisce di andare a mangiare in un posto nuovo è un po' come giocare alla roulette russa, non sai…