Cosa mangiano le star del cinema che hanno partecipato agli Oscar 2017 dopo la cerimonia di premiazione? Ecco tutti i numeri del banchetto per il grandioso Governors Ball
La bottarga sarda, un prodotto pregiato ricavato dalle uova di tonno e di muggine salate e essiccate con procedimenti tradizionali, viene in gran parte dalla Mauritania. Ecco come distinguere la bottarga sarda da quella straniera
Dopo l'installazione delle palme in Piazza Duomo a Milano, con le polemiche che sono seguite e gli atti di vandalismo, oggi sono state piantate anche i banani, come previsto dal progetto di decorazione, sponsorizzato da Starbucks per il prossimo sbarco in Italia
Il presidente dell'Islanda è stato protagonista di un simpatico episodio. Rispondendo alle domande di uno studente, ha detto che per lui la pizza all'ananas dovrebbe essere proibita, preferendo quella ai frutti di mare.
Presto ci sarà una collana di libri di Dissapore, edita da NetAddiction: già due quest’anno, e tre il prossimo, nel 2018. Il primo titolo a uscire sarà l'autobiografia del pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo
Angelina Jolie, in Cambogia insieme ai figli, sperimenta le prelibatezze locali, ovvero ragni e insetti che, poco piacevoli da vedere e toccare sono in realtà alimenti commestibili e ricchi di proteine
Fico (Fabbrica Italiana Contadina), il più grande parco agroalimentare del mondo aprirà a Bologna il 4 ottobre 2017, giorno di San Petronio. Ecco come saranno gli 80.000 metri quadrati di percorso con laboratori, ristoranti, botteghe e anche un hotel
Il nuovo ristorante McDonald's di Marino, in provincia di Roma, è molto particolare: infatti sorge sopra un'area archeologica che comprende un tratto di Via Appia. La scoperta è stata fatta a lavori già iniziati, e i vertici del fast-food hanno finanziato il recupero.
Nonostante embargo e sanzioni, dopo molti anni di rinvii, Eataly, la catena di negozi specializzati nel made in Italy alimentare, riesce ad aprire a Mosca. Succederà a metà Marzo
Milka e Oreo cercano con un annuncio di lavoro pubblicato sul sito di Mondelez, proprietaria dei marchi, un assaggiatore di cioccolato. Il lavoro è part-time: si degusta dal martedì al giovedì per sette ore e mezza al giorno
Durante il recente Salon du chocolate a Milano, Domori e Tecno3 hanno presentato Multiprocess, una macchina compatta per realizzare una tavoletta di cioccolato partendo dalla granella di fave del cacao. Ecco come funziona
Mozzarelle contraffatte con soda caustica e latte vaccino nel Casertano, arrestati tra gli altri Salvatore e Luca Bellopede. Per colpa di pochi produttori senza scrupoli la mozzarella di bufala campana, uno dei migliori prodotti italiani, è diventata un simbolo di contraffazione