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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ricci Milano: che effetto fa se Belen serve l’hamburger?
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Immaginate di ordinare un cheeseburger in un ristorante di Milano (suggerimento: potrebbe essere Ricci). Siete lì che vi rigirate i pollici nell'attesa, strizzate gli occhi nel buio pesto del locale (perché forse qualcuno si è dimenticato di…

Com’è il Cannavacciuolo Cafè & Bistrot che apre domani a Novara
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Curiosi di scoprire com'è fatto il Cannavacciuolo Cafè & Bistrot, ovvero il ristorante di Antonino Cannavacciuolo a Novara, accessibile anche a portafogli meno capienti di quelli che possono permettersi lo sfarzoso Villa Crespi di Orta San…

Invito a cena: 49 piatti con cui vi allargherei la vita, ditemi i vostri
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C'è un singolare manoscritto conservato nella Biblioteca Nazionale di Napoli: una lista di 49 piatti compilata di suo pugno da Giacomo Leopardi che elenca i suoi piatti preferiti.  Certo è curioso pensare il più romantico…

Foodblogger blues: crisi di rigetto da ricetta compulsiva
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Credi di essere bravissima, poi, decidi di fare lo spezzatino e pensi che no, non l’hai mai fatto lo spezzatino. Non ti ricordi come faceva mamma e senti le gambe cedere. Che moglie è quella…

Mettiamoci a cucinare con Benedetta Parodi (se non abbiamo di meglio da fare)
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Ci sono giorni in cui gli amici si presentano all’improvviso e tu sei appena rientrata da lavoro-palestra-supermercato. E fin qui siamo in pieno mood Parodi. Ci sono giorni in cui ti prudono le mani e…

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Donne (e uomini) sull'orlo di una crisi di nervi causa odorino di fritto che avvolge il centro città per un paio di mesi? Ma neanche per idea, le nuove generazioni senesi, al pari delle altre,…