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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Confesso: ho fatto un figlio per saltare le code all’Expo
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Da buoni italiani, non mancano i visitatori last minute dell'Expo 2015. In questo caso con due fantastici attributi per saltare le file: un passeggino e un figlio

Cose mai viste a Host 2015: il panettone in vasocottura
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Tutte le novità di Host 2015, la fiera milanese dell'ospitalità, come il panettone in vasocottura o il sushi di gelato

Ripeti con me: gli spaghetti alla bolognese non esistono
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"Scusi, mi sa indicare il ristorante dove mangiare i migliori spaghetti bolognesi?" I bolognesi rispondono inorriditi a Michael Portillo della BBC che quel piatto non esiste

Ha aperto Casa Clerici, il lisergico ristorante di Antonella Clerici
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Ha aperto in un centro commerciale di Marcianise, in provincia di Caserta, Casa Clerici, il primo ristorante di Antonella Clerici che ha deciso di investire in una catena di ristoranti popolari

Chi l’avrebbe mai detto: Sonia Peronaci lascia Giallo Zafferano
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Termina dopo 9 anni la collaborazione tra l'imprenditrice ed il sito che ha trasformato Sonia Peronaci nel volto più conosciuto del foodblogging

Non penso di rinunciare all’hamburger, e voi?
Alimentazione

Notizia di queste ore è la pubblicazione  da parte dell'agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC), sulla rivista scientifica The Lancet Oncology, del rapporto che indaga l'associazione fra le carni rosse e l'insorgenza di cancro…

InGalera: si può aprire un ristorante anche in carcere
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Apre InGalera, ristorante tra le mura del carcere di Bollate, una delle prime realtà di ristorazione in Italia dove lavorano persone che hanno debiti con la giustizia

A Londra apre il primo ristorante solo insetti
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Apre a Londra Grub Kitchen, il primo ristorante del Regno Unito tutto dedicato agli insetti, con piatto come l'hamburger vermi, grilli e cavallette

Il successo dell’Expo mette il turbo a Fico Eataly World
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Oggi all'Expo di Milano Oscar Farinetti presenta Fico Eataly World, il parco dedicato al cibo italiano che sarà inaugurato nel 2016 poco fuori Bologna

Fuckoffee deve smontare l’insegna, facile immaginare perché
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Una caffetteria della zona sud di Londra è costretta a rimuovere la sua insegna perché ritenuta offensiva. Il nome della caffetteria? Fuckoffee

Netflix in Italia: avete mai visto Massimo Bottura così?
Notizie

Netflix, il servizio di streaming online e on demand arriva in Italia. Cosa c'è da vedere per i fissati del cibo? Per esempio la serie Chef's Table, di cui un episodio è dedicato a Massimo Bottura

Vino: come comprare le bottiglie #sporchemabuone Solopaca
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Alluvione nel Sannio: #sporchemabuone, 80 mila bottiglie di vino doc della cantina Solopaca sono state recuperate dal fango