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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Carlsberg: la parola “luppolo” è mia, toglila dalla tua insegna
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Carlsberg Italia diffida un locale romano, Luppolo Station, dall'uso della parola "luppolo" nella propria insegna

Contenuto di sale nei piatti del menu: obbligatorio a New York
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Dal 1° Dicembre è obbligatorio per i ristoranti di New York indicare nel menu il contenuto di sale presente nei piatti

Come può una bistecca costare quasi 3000 euro?
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Quanto costa la bistecca più cara del mondo? Quasi 3000 euro perché fatta con la carne di una razza pregiata la Blonde d'Aquitaine, e invecchiata per 15 anni

Preparativi per il pranzo di Natale: 5 errori da non fare
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Il pranzo di Natale è una cosa seria e va pianificato con cura. Ecco come evitare 5 errori che facciamo spesso nel prepararlo

Parigi: riapre A la Bonne Biere
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Riapre a Parigi, a tre settimane dall'attentato di un commando jihadista, il Caffè A La Bonne Biere, il primo dei 6 locali attaccati che torna alla normalità

Birra e vino: se indicare le calorie in etichetta diventa obbligatorio
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Cosa succederebbe se i produttori italiani di birra e vino fossero obbligati a indicare le calorie in etichetta? Una direttiva della Comunità Europea va in quella direzione

Hov Hov a Trieste è una pasticceria per cani
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Apre a Trieste Hov-Hov, una pasticceria molto particolare. Tutto: biscottoni aromatizzati, snack, cornetti, dolci, torte personalizzate, è fatto per i cani. Nome della pasticceria? Hov Hov

Chef Rubio: per le indomite guerriere vegane è lui il nemico
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Gabriele Rubini, ovvero Chef Rubio, pubblica su Facebook le foto natalizie che lo ritraggono a torso nudo con un agnello vivo sulle spalle. I vegani che lo seguono insorgono e lo prendono a male parole. Ma Chef Rubio replica da par suo

Fiorfood: Coop apre la sua Eataly a Torino
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Coop apre oggi a Torino Fiorfood, nuovo megastore che unisce la vendita di prodotti a marchio Coop a un ristorante, un bistrot, un' enoteca e una libreria

Panettone di Iginio Massari: shop online sospeso per eccesso di ordini
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Il panettone di Iginio Massari non si compra più online, il famoso pasticcere bresciano ha sospeso le vendite nel suo shop virtuale a causa dei troppi ordini

Carta di credito per pagare il caffè: quanto costa a bar e ristoranti?
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Quanto costano a bar e ristoranti i micropagamenti con bancomat o carta di credito, cioè l'obbligo di accettare pagamenti sotto i 30 euro con moneta elettronica?

Svolta Slow Food: il Salone del gusto 2016 si fa all’aperto
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Svolta per il Salone del Gusto, Slow Food fa sapere che non si farà più nel polo fieristico Lingotto Fiere ma dal 22 al 26 settembre all'aperto, in alcuni luoghi simbolo di Torino