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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
I cuochi italiani nel mondo ce l’hanno con Jamie Oliver e le ricette de noantri
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2500 cuochi italiani che lavorano nel mondo, riuniti nell'associazione ICW - Italian Cuisine in the World, vuole proporre la candidatura a patrimonio immateriale dell'Umanità in sede Unesco, della cucina italiana all'estero

Andrete al cinema a vedere Masterchef il film?
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Endemol Shine Italy, società di produzioni televisive che ha in catalogo anche Masterchef, starebbe vagliando il progetto di trasformare la più popolare gara televisiva per aspiranti chef in un vero film da portare nei cinema. Ecco tutti i particolari

E’ iniziata per caso la storia della tequila di George Clooney, venduta per 1 miliardo di dollari
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Era iniziata per gioco la storia di Casamigos, marchio di tequila di proprietà di George Clooney insieme a due amici. Oggi Casamigos è stato comprato dal gruppo internazionale Diageo per un miliardo di dollari

Il Buonappetito – Acqua alla gola
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Manca l'acqua in Italia a causa delle temperature bollenti e del gran caldo. I gourmet dovrebbero dedicare meno attenzione alla carta delle acque, berne meno, magari aumentando il vino

Il Buonappetito – La birra è in fermento
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La birra artigianale italiana e il suo mondo sono scossi dalla polemica su Il piacere della birra, libro di Slow Food e Birra del Borgo, nel frattempo questo fine settimana va in scena C'è Fermento

Cornetto Veggie: in soccorso al Social Media Manager Algida
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Non è sempre facile fare il social media manager di Algida, specie da quando è uscito il cornetto vegano. Abbiamo provato a dargli qualche consiglio

Capitanata come la terra dei fuochi? Centomila tonnellate di rifiuti sversati illegalmente
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Centomila tonnellate di rifiuti sono stati sversati illegalmente nella zona della Capitanata, in Puglia, tra Manfredonia, San Severo e San Paolo Civitate. Ci sono stati 46 indagati e 14 arresti, Il traffico illecito avveniva sull'asse Campania-Puglia

Un sifone per montare la panna ha ucciso la blogger Rebecca Burger
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Un incredibile incidente domestico ha ucciso la modella e blogger di lifestyle Rebecca Burger in Francia. La causa è l'esplosione di un modello di sifone spray per montare la panna prodotto da Ard'Time che aveva già causato incidenti domestici segnalati dalle associazioni dei consumatori

Il Buonappetito – Nel cantiere di EDIT, a Torino, tra Costardi, Leemann e Bosco
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A Torino aprirà Edit, Eat-Drink-Innovate-Together, polo del buon mangiare con ristorante annesso in zona Barriera di Milano a Torino. Ecco come sarà con rendering e foto dei lavori in corsi

Il Buonappetito – DOOF, o della stupidità del FOOD
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Il critico mascherato del Corriere della Sera Valerio Visintin organizza a Milano Doof, l'altra faccia del food. Un evento con intenzioni sovversive nei confronti del mondo del food, con un focus particolare sulla critica gastronomica

Il gelato di Grom è imperfetto
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Nella nuova pubblicità di Grom si dice che il gelato, un tempo auto definito "il migliore del mondo" è in realtà impefetto. Ennesimo capolavoro di marketing dell'azienda torinese o si vogliono mettere le mani avanti sulla qualità del prodotto dopo l'acquisto da parte della multinazionale Unilever?

Le Monde sfotte la stampa italiana e Dissapore per Roland, lo scroccone dei ristoranti
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Il quotidiano francese Le Monde ha bacchettato i media italiani per come avrebbero esagerato la vicenda di Roland, lo scroccone tedesco che ha mangiato in diversi ristoranti di Firenze senza pagare il conto. E tra i media c'è anche Dissapore