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Dai peperoni cruschi, prodotto della tradizione lucana, nasce Cruskees: snack con tre soli ingredienti, peperone, olio e sale. L’idea è di NovaFood, azienda di Maratea che vuole realizzare snack salati 100% italiani

"L'amore non può essere un ingrediente", la Food and Drug Administration, agenzia americana per la sicurezza alimentare, ha richiamato una catena USA di panetterie che aveva inserito la parola "amore" tra gli ingredienti della sua granola

Ferrero dal 2018 propone i gelati Kinder, in collaborazione con Unilever, leader di settore con marchi come Algida e Magnum

Comunicazione pubblicitaria sponsorizzata da Magnum in collaborazione con Unilever. Nella calda estate che stiamo lasciandoci alle spalle, Dissapore è stato partner di Unilever e vi ha raccontato i numerosi cambiamenti intervenuti nel 2017 per il…

Da qualche giorno al cinema si può vedere "La scoperta del sapore vero", un corto pubblicitario dell'Amaro Montenegro. Liberamente ispirato alla storia di Stanislao Cobianchi, fondatore dell'azienda, ha toni epici e immagini eroiche. L'effetto sulla platea è comico. Voleva questo Montenegro?

A un mese dall'apertura nella periferia di Bologna del più grande parco agroalimentare del mondo, Fico Eataly World lancia il suo e-commerce. Da casa si potranno comprare 21 corsi pratici e di cucina, oppure corsi di mestiere, o ancora visite guidate e dedicate alle scuole

Sul caso Weinstein, Anthony Bourdain, difende Asia Argento con cui è legato sentimentalmente. E a Renato Farina di Libero dice: “Siete la vergogna d’Italia, dei veri maiali”

È un pub ad essersi guadagnato il titolo di miglior ristorante del mondo nella classifica stilata da TripAdvisor, secondo i giudizi degli utenti. Si tratta del Black Swan, un nello Yorkshire, nel mezzo della campagna inglese.

Un ristorante pizzeria cerca assaggiatori di pizze ed è intenzionato a pagarli. L’annuncio di lavoro arriva da Bath, nel Regno Unito. L’impegno è di due ore a settimana, lo stipendio competitivo

Vi facciamo vedere con una lunga serie di foto cos'è successo di preciso alla finale del Campionato della pizza 2017 di Dissapore

C'è una cosa che collega gli hotel di tutta Italia, anzi di tutto il mondo: le colazioni da incubo. C'è un sacco di scelta nel genere cibo spazzatura. Non si potrebbe fare una sola cosa ma buona?

Il prossimo rischia seriamente di essere un Natale senza pandoro Melegatti. L’azienda veneta che ha inventato il pandoro nel 1894, è in crisi a causa di un dissesto finanziario che ha già portato alla chiusura degli stabilimenti. Si spera in un compratore per andare avanti