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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Salt Bae: com’è mangiare nel ristorante del cuoco turco a New York
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Cosa si mangia e quanto si spende nel nuovo ristorante che Salt Bae, ovvero il cuoco turco Nusret Gökçe, diventato famoso per il modo di mettere il sale nella carne, ha aperto a New York

Pesaro, scrive su TripAdvisor “vino acido e ragù ricondizionato”: è critica o diffamazione?
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Ha scritto su TripAdvisor che il vino dell'osteria La Guercia di Pesaro era "acido e il ragù ricondizionato". I titolari del ristorante lo querelano e il cliente viene multato. C'è differenza tra critica e diffamazione

Il matrimonio di Carlo Cracco
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Carlo Cracco si è sposato ieri a Milano con Rosa Fanti, sua compagna da oltre 10 anni. Piccolo incidente durante la cerimonia, alla sposa si è strappato il vestito

Sigep 2018: cosa da sapere prima di andare a Rimini
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Gelati, dolci, pane e caffè: l'edizione 2018 di Sigep, salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè nei padiglioni del quartiere fieristico di Rimini è quella dei record. Ecco il programma e le istruzioni per l'uso

Test delle patatine: ingenua felicità rovinata dall’acrilammide
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La rivista Il Salvagente ha svolto un test sulle patatine fritte in sacchetto scoprendo livelli di acrilammide in alcuni casi dannosi per la salute. Ma cos'è l'acrilammide e perché è pericoloso

Gli italiani ci credono e investono i sudati risparmi nei superfood
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Nel carrello della spesa degli italiani irrompono i superfood. Per il loro benessere alimentare gli italiani prediligono zenzero, mandorle, mirtilli, avena, quinoa e kamut

Caccia al pesce palla velenoso venduto per sbaglio in un supermercato giapponese
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In un supermercato di Gamagori, una piccola città giapponese, sono state vendute 5 confezioni di pesce palla pulito male e ancora velenoso. Trovate tre confezioni, ne mancano due all'appello

Il Buonappetito: il parto nel reparto Conad
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Il regista Pupi Avati ha diretto uno spot pubblicitario per Conad che fa discutere per la simulazione della nascita nella pubblicità, e per come è stata messa in scena

Sacchetti bio a pagamento: per non pagarli abbiamo cambiato modo di fare la spesa
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Sacchetti bio a pagamento: pèur di non pagarli gli italiani stanno cambiando modo di fare la spesa I dati di una ricerca di Agroter: un quinto dei clienti ha preferito il fruttivendolo ai supermercati

Pomodori pelati Igp: ancora baruffa tra Campania e Puglia
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Puglia e Campania litigano ancora. La prima si è opposta alla richiesta dell'Igp da parte dell'altra per i pomodori pelati napoletani, che per il 95% vengono prodotti nel Tavoliere delle Puglie

Soddisfatti o sanzionati: l’hotel di Bologna che multa chi scrive recensioni negative
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L'hotel Re Enzo, hotel 3 stelle nel centro di Bologna, mette in guardia dal lasciare recensioni negative gli ospiti dell'hotel, pena una multa che viene pagata attingendo dalla carta di credito degli stessi clienti

Facciamo i ravioli cinesi della Ravioleria Sarpi di Milano che incantano tutti
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Dal 2015 in via Paolo Sarpi a Milano, nel cuore di Chinatown, la Ravioleria Sarpi prepara i ravioli cinesi che hanno incantato i milanesi seguendo le ricette tradizionali. L'idea è di un giovane imprenditore cinese, Agie Zhou, laureato in economia alla Bocconi